«Можно ли вылечить кариес без дантиста?» спрашивала я себя долгое время и ответ меня очень сильно удивил. Лет 5 назад, мой ответ был бы «однозначно нет». Если зуб поврежден — […]

  Что такое Соевое Молоко. Является ли оно полезной альтернативой коровьему или это все же не лучший выбор человека, заботящегося о своем здоровье. В Америке сравнительно давно начался бум так […]

Как прорастить Зерно и какие веские причины для этого существуют. А также, как можно приготовить дома самую полезную муку — или муку из пророщенного зерна. Многие из Вас уже знают, […]

С какой целью нужно Проращивать Фасоль. Как это не только уничтожает антинутриенты, но и улучшает питательный состав. Какие бобовые можно проращивать и как это правильно делать. Нужно ли тратить наше […]

В чем вред Пшеницы? Зерна, которое тысячелетиями употреблялось нашими предками, без какого-то видимого вреда для здоровья. Что поменялось? Почему этот злак больше не является всему «головой» и может существенно ухудшить […]

Что такое эти необычные и ранее не встречаемые Семена Чиа. Какими полезными свойствами они обладают. Способы их применения. И стоят ли они тех денег, за которые они продаются или можно […]

  Готова поспорить, что Вы никогда бы и не подумали, что оказывается Белый Рис лучше Коричневого! Как же хваленная клетчатка и витамины с минералами, которых больше в Коричневом Рисе? Оказывается, […]

Где и в каком количестве содержится Фитиновая кислота в продуктах питания. Каким образом именно она может быть причиной многих заболеваний костной ткани и дефицита минералов. Большинство людей считают крупы, бобовые, […]

Какие Крупы и насколько нужно замачивать и как замачивание Круп влияет на наше здоровье и что происходит, если Вы их не замачиваете перед приготовлением. Время замачивания в зависимости от вида […]

Что такое Лектины. Какие продукты ими богаты. Взаимосвязь Лектинов с аллергиями и аутоиммунными заболеваниями. Какими способами их можно нейтрализовать. С Лектинами я столкнулась впервые в тоже самое время, что и […]