Как приготовить Кимчи — корейскую ферментированную капусту, богатую полезными пробиотиками дома. На одно из особых событий мы решили пойти в настоящий корейский ресторан. Настоящий — потому что не сеть и […]
Что такое Чай Пуэр, его необычайные полезные свойства, где можно найти и как правильно заваривать. Я знала, что существует огромное количество разнообразных видов чая. Но о том, что есть ферментированный […]
Квас из Морковки, Имбиря и апельсиновой шкурки — ферментированный напиток, насыщенный супер полезными пробиотиками. Оказывается ферментировать можно не только овощи или например яблоки. И оказывается квас может быть не только […]
Ферментированные Яблоки — кладезь Пробиотиков — необычный рецепт, который полон необходимых для нашего здоровья полезных бактерий. На меня нашла новая волна! А именно экспериментировать со всякими разными фруктами и овощами […]
Как сделать Сметану в домашних условиях, да не простую и нет, не золотую, но очень полезную, обогащенную полезными бактерями за счет Кефирного гриба. Еще один из многочисленных продуктов, по которому […]
Что можно делать с Чайным Грибом, который остается после каждой ферментации этого уникального и целебного напитка. Методы и способы использования. Начиная ферментировать Чайный Гриб рано или поздно возникает очень важный […]
Почему так популярен и чем полезен Чайный Гриб. Что это за «зверь». Полезные свойства. Где найти и как пить. И почему я без скромности могу назвать его одним из самых […]
Все знают, что такое Квашеная Капуста, многие ее пробовали и даже квасят дома. Но какими полезными свойствами квашеная капуста обладает? И почему ее называют натуральным пробиотиком? Наступает капустный сезон. И […]
