Поделиться "Семена Укропа: полезные свойства и применение"
Семена Укропа: полезные свойства и применение, в качестве натурального способа борьбы с кариесом и болезнями десен, улучшения пищеварения и профилактики рака.
Моя бабуля всегда добавляла соцветия укропа в огурчики, когда закручивала их на зиму. Они придавали конечному продукту ни с чем несравнимый аромат и вкус.
Кого же было моё удивление, когда мой тогда ещё не муж вместо жевательной резинки, после нашего первого ужина, достал из кармана небольшой пакетик каких-то семян и начал их жевать. Я, натура любопытная тоже решила не отставать и попробовать, что же это такое.
Оказалось, что это всего-навсего простые семена укропа, которые в Индии подают даже в ресторанах (в Америке в индийских ресторанах они тоже всегда есть) для, так сказать, освежения дыхания и улучшения пищеварения. Эта древняя практика началась с Аюрведы и до сих пор очень популярна среди индусов.
И я считаю, что одна из причин, почему мой муж может похвастаться почти идеальными зубами (конечно большую роль в этом сыграло и то, что он абсолютно равнодушен к сладкому!).
Теперь у нас дома всегда стоит плошка, наполненная семенами укропа и я больше не жую жвачку, хотя признаюсь раньше была большой ее поклонницей!
Но оказывается, что эти семена можно использовать не только в виде полезной альтернативы жевательной резинки, но и благодаря их многочисленным полезным свойствам, о которых я и расскажу вам в этом посте.
Может быть после этого и у вас появится дома чашка укропных семян:)
Что такое Семена Укропа?
На самом деле не являются семенами, а фруктами одноименного растения.
Родина укропа — Южная часть России, Западная Африка и Средиземноморье.
Эти семена издревле применяются не только в кулинарии, но и в медицинских целях. Известно, что Гиппократ использовал их, как освежитель полости рта и лечил ими раны.
Семена Укропа: полезные свойства и применение
Как освежитель полости рта
Не только убивают неприятный запах, но и дезинфицируют и уничтожают болезнетворные бактерии, это уменьшает вероятность возникновения кариеса и болезней десен.
Улучшает пищеварение
Благодаря содержанию особых масел активирует выброс желчи и усиливает выработку желудочного сока. Также стимулирует перистальтику кишечника, помогает при диарее и отравлениях.
Для женщин
Помогает бороться с менструальными спазмами, улучшает секрецию молока во время кормления грудью.
Для лечения Молочницы и Кандидоза
Обладает ярко выраженными противогрибковым и противобактериальным свойствами. Так что станет прекрасным дополнением в борьбе с Молочницей и Кандидозом.
Для защиты от свободных радикалов
Содержит особые вещества — Монотерпены, которые активируют специальный энзим Глутатион-С трансферазу, который в свою очередь необходим для синтеза самого главного антиоксиданта нашего организма — Глутатиона. Он защищает наше тело от вредного воздействия свободных радикалов и предотвращает развитие рака.
Мы медленно жуём по 1 чайной ложке Семян Укропа после каждого приёма пищи. Я даже ношу с собой небольшой пакет с этими семенами
Покупаем мы их в индийском магазине. Также их можно купить и на iherb.
Так что, если вы хотите поддержать и поправить здоровье своих зубов и дёсен, улучшить пищеварение и обогатить своё тело антиоксидантами — жуйте эти недорогие и очень эффективные семена каждый день.
Сделайте это своей обязательной ежедневной практикой!
А что вы делаете с Семенами Укропа?
* Важно: Дорогие читатели! Все ссылки на ссайт iherb содержат мой личный реферальный код код. Это значит, что если вы заходите по этой ссылке и заказываете с сайта iherb или вводите HPM730 при заказе в специальном поле (реферальный код), то получаете 5% скидку со всего своего заказа, я получаю за это небольшую комиссию (это абсолютно никак не сказывается на цене вашего заказа).
Поделиться "Семена Укропа: полезные свойства и применение"
Permalink
привет Женя. Я знаю ещё , что укропную воду делают для младенцев , от коликов в животе. А вот как мне кажется — на картинке у тебя не укропные семена , а АНИСОВЫЕ.Их тоже используют при засолке капусты , ну может и ещё где то , я не знаю . У меня есть семена укропа и я сравнила с картинкой — совсем другие… уточни у мужа , может это не укропные семена.Жду ответа…, а может это я что то путаю.
Permalink
Vera, муж раньше думал, что это анисовые семена, но потом выяснили, что вроде, как укропные. Или может в Индии их укропными называют… Надеюсь, что не ошиблась:(
Permalink
У меня такие же семена укропа
Permalink
Может наши просто больше высушенные?
Permalink
Не знаю, но на вкус и запах точно укроп!
Permalink
Да, на картинке больше похоже на анис, чем на укроп) Укроп более круглый)
Permalink
А я семена укропа добавляю в смесь, которую уже упоминала: укроп, кориандр, фенхель, черный тмин. Но принимать только начала, поэтому про выраженный результат пока не могу сказать)
Permalink
Здравствуйте,насколько я знаю семена укропа выглядят по другому чем на вашей картинке .скорее это анис .можно ли им заменить укроп,т.к.он более доступен в регионе где я проживаю?спасибо вам за супер интересные статьи.
Permalink
Марина, да, мне уже другие комментарии оставили с подобными вопросами.
В Индии эти семена называют укропными… И в книге по Аюрведе именно про семена укропа упоминалось про освежение полость рта (картинки самих семян не было) и про остальные полезные свойства.
Permalink
Благодарю за идею, попробую!
Семена на Вашей картинке больше похожи на фенхель, чем на укроп ?
Permalink
Anna, пожалуйста!:)
Муж сказал, что в Индии — это укропные семена, в книге по Аюрведе и в медицинских источниках перечислены все вышеизложенные полезные свойства:)
Permalink
Я нашла картиночку сравнения семян фенхеля и укропа: http://ns.sitecity.ru/users/w/worldofspice/storage/lalbum_2601131804.p_2601151632_8065.jpg
У нас укропом называют те, что справа — они овальнее и более плоские. Если покупать в американских онлайн магазинах, то все же искать dill seeds или fennel?
Permalink
Анна, ищите укропные (dill seeds).
Permalink
Я тоже использую в пищу семена укропа,также знаю, что малышам полезно пить укропную водичку при повышенном газообразовании.
Permalink
Нина, да, я тоже об этом читала!
Permalink
Уверена, что жевание семян укропа полезно для организма, только мне кажется, что семена будут в зубах застревать.
Permalink
Инна, а вы попробуйте! Из личного опыта могу, что точно в зубах ничего не застревает:)
Permalink
Ух, Женя, как раз на днях вспомнила, что вы уже как- то упоминали о том, что вместо жвачки используете семена укропа. Насыпала семян в маленькую соусницу и держу на столе, правда, я разжевывала всего щепоточку. Теперь буду знать, что чайная ложка), спасибо.
Кстати, они приятные на вкус. Слегка как- бы охлаждающие и сладковатые.
Permalink
Немного не по теме, у индусов есть традиция чистить полость рта с помощью разжевывания палочек ( забыла, как они называются), пробовали такой способ?
Permalink
Юля, да, в деревнях они именно так и чистят! Я сама ни разу не пробовала, но мы в феврале собираемся в Индии и я обязательно попробую!
Permalink
Да, Юля, я думаю я упоминала в нескольких постах о том, что мы жуем укропные семена после еды:) Решила посвятить этому целый пост.
Permalink
Евгения, тут уже писали выше что эти семена не похожи на укроп, подскажите а на вкус они какие? Просто анис по-моему ни с чем не спутать, я его очень люблю, и ассоциируется он у меня с леденцами от кашля в детстве у нас такие были, просто если это анис, а вы его называете укропом, то как нам разобраться что же это на самом деле?))
Permalink
Наташа, у меня с описанием вкуса проблемы:( Но это точно не анис — у аниса очень сильный привкус. Я бы вам просто советовала попробовать.