Уникальный красный чай Ройбуш и его необычайные полезные свойства.
Я люблю чай. Причём всякий разный. Дома у меня 3 заварника и куча самых разных видов чая.
Сейчас мне особенно нравится баловаться шиповником, алтайскими травами, мате и ройбуш. И подумала, что надо наверно написать об этих видах чая, об их полезных свойствах и как их правильно заваривать.
А начать я решила с одного необыкновенного чая — Ройбуш. Он не только необычайно вкусен, но и может быть использован для здоровья опорно-двигательного аппарата, предотвращения развития злокачественных опухолей и похудения. Не правда ли здорово, что можно наслаждаться не только вкусом чая, но и его полезными свойствами!
Что такое Ройбуш?
Это особый вид чая, родиной которого является Южная Африка.
В отличие от других видов чая он содержит минимальное количество Таннинов и не содержит кофеина. Также не содержит щавелевой кислоты, что придётся кстати тем, кто страдает от камней в почках.
Ройбуш ещё называют красным кустом, благодаря его цвету. Он содержит на 50% больше антиоксидантов, чем зелёный чай.
Этот чай богат Железом, Кальцием, Магнием, Марганцем, Цинком, Медью. Содержит большое количество антиоксидантов: Аспалатин, Нотофагин.
Традиционно Ройбуш получают путём ферментации листьев, в результате чего они меняют цвет и превращаются в красно-коричневые.
Полезные свойства Ройбуша
Обладает противовоспалительной активностью
Или помогает бороться с корнем многих хронических болезней. Ройбуш обладает противовоспалительной и антиоксидативной активностью, защищая наши клетки от повреждения.
Заботится о сердечно-сосудистой системе
Содержит флавоноиды Chrysoeriol, который способен понижать артериальное давление и улучшать циркуляцию крови. К тому же понижает уровень плохого Холестерина. Исследование, проведённое Department of Anatomy and Histology at Daegu Haany University College of Korean Medicine установило, что употребление этого вида чая ведёт к меньшей частоте возникновения гипертензии путём регуляции гормонов, секретируемых надпочечниками.
Антиоксиданты Аспалатин и Нотофагин оказывают успокаивающее воздействие на сосудистую систему. Аспалатин — это антиоксидант, который на данный момент найден только в Ройбуше, защищает сердце от оксидативного стресса и ишемии.
Для контроля диабета
Исследование в Journal of Traditional and Complementary Medicine показало, что красный чай играет важную роль в предотвращении и прогрессии диабета.
А исследование 2013 года в Department of Applied Life Science at Tokyo University of Agriculture and Technology говорит о том, что Аспалатин обладает мощным противодиабетическим свойством.
Для предотвращения развития злокачественных заболеваний
Богат Кварцетином, который подавляет рост злокачественных опухолей путём остановки процесса мутаций клеток. Также помогает иммунной системе синтезировать антитела, необходимые для предотвращения развития рака.
Для нормальной работы пищеварительного тракта
Употребление Ройбуш помогает поддерживать нормальную функцию пищеварительной системы. Уменьшает вероятность развития диареи, предотвращает спазмы.
Для крепкого опорно-двигательного аппарата
Содержит большое количество минералов, которые поддерживают рост здоровой костной ткани и улучшают активность остеобластом. Остеобласты — это клетки, создающие костную ткань.
Помогает бороться с избыточным весом
Содержит Полифенолы, которые помогают сжигать особый вредный жир в районе нашего живота. Учёные Южной Африки выяснили, что употребление Ройбуш ведёт к усиленной секреции лептина. А гормон Лептин — это показатель насыщения и часть того, как наше тело знает, когда нужно остановится поглощать пищу.
Исследование в Phytomedicine Internal Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology: красный чай предотвращает формирование новых жировых клеток и метаболизирует быстрее уже имеющиеся.
Может быть полезен для борьбы с аллергиями
Содержит Кварцетин, который обладает способностью блокировать тучные клетки или особые клетки нашего иммунитета, главные зачинщики в аллергическом ответе. Это вещество также эффективно как любое антигистаминовое лекарство в аптеке.
Полезен для кожи и волос
Содержит Альфагидроксидную кислоту, которую намного полезнее использовать внутрь, чем снаружи в виде химических пиллингов. Сокращает проявление морщинок. Защищает волосяные фолликулы от повреждения.
Где взять Ройбуш и как его заваривать?
Хороший качественный Ройбуш можно приобрести в каком-нибудь чайном магазине. Я покупаю органический красный чай здесь. Очень довольна его вкусом и качеством и не волнуюсь, что он может содержать ненужную химию или пестициды. Вот еще один органический вариант, но в 450 гр упаковке.
Заваривать это вид чая нужно 3-5 минут.
Почти каждый может наслаждаться этим чаем, он разрешён детям, беременным и кормящим. В разумных количествах конечно.
Попробуйте еще насыщенный антиоксидантами супер зеленый чай Матча.
А вы пробовали чай Ройбуш?
Permalink
Женя, а этот чай не будет еще больше понижать давление, если оно итак пониженое?
Permalink
Ольга, не должен!
Permalink
Ольга ,у меня тоже пониженное давление,но жтот чай не понижает его.:)
Permalink
Такой чай пью уже много лет, знать не знала о его полезных свойствах, просто вкусный и подходит даже деткам, мои обожают его пить с молоком. Еще вкуснее получается с ванилью и кленовым сиропом.
Permalink
Здравствуйте, меня зовут Татьяна. Я много лет живу в ЮАР, где производят Ройбос. Rooibos — переводится с Африкаанс как красный куст и читается именно Ройбос.
Все, конечно, правда написано, но воспевать Ройбос как лекарственный чай — это преувеличение. В нем действительно нет кофеина, именно поэтому он НЕ повышает давление, НО и не снижает его.
Это просто легкий, приятный на вкус, не вредный напиток. Мои дети пьют очень крепкую заварку — треть чашки заварки на две трети молока. Получается вкус топленного молоко. Моя мама пьет как напиток, потому что у нее повышенное давление.
В ЮАР его пьют как ведрами, с молоком и сахаром. ЮАРовское население по-большей части страдает ожирением и большим содержанием холестерина в крови. Если бы этот чай был лечебным, то при колличестве, которое употребляют местные, из них никто бы не болел.
Permalink
Татьяна, вы знаете, если вы будете пить даже супер полезный домашний кефир с сахаром — вы полностью убьете всю его «полезность»…Так же и с чаем ройбуш!
Permalink
Я не пью никаких кофеиносодержащих напитков,так что для меня этот чай просто находка.Изучила его досконально.Он тонизирует,не поднимая давления.Утром даёт прилив энергиии,вечером успокаивает.Но ,всё -таки ,у кого нежный желудок,не советовала бы пить его натощак. Заваривать его можно несколько раз.В Африке из него делают отвар и считается чем дольше его заваривают,тем больше пользы он приносит.Я завариваю его 10 минут,предварительно,промыв заварку и сливая её.
Утверждают,что пить его можно даже младенцам.Младенцу я не рискнула,но старшеньким внучатам (3 и 7 лет) каждое утро заваривала.Он очень им понравился.Я была в гостях 3 недели.даже дочь заметила,что стали спокойней.Так что ,это не миф.Так я приучила я своих к Ройбушу:).
А вкус какой!Просто фантастический!Им можно умываться,что я и делала.Можно использовать в кулинарии,да много чего.
Очень рекомендую.:)