Комментарии (46)

  1. Avatar for Evgenia

    Это совершенно верно, что пластиковая посуда, особенно одноразовая очень вредна. Дело в том, что большинство, а может и всю ее делают из вторичного сырья. Отсюда и опасные элементы в этом пластике.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Да, Олег, полностью с Вами согласна. Пластик стал обычнын делом каждого дня и мало кто придает значение откуда он приходит:(

      Ответить
    2. Avatar for Evgenia мимопроходил

      Постойте, постойте. Но ведь в России не перерабатывают пластик, а вот одноразовую посуду производят.

      Ответить
  2. Avatar for Evgenia Александра

    Когда — то слышала про это. Но сейчас я подумала о том, что у меня дома 90 % еды хранится в посуде Tupperware ..этакая премиум пластиковая посуда. Просто гениальность том, что в этой посуде может еда хранится 3 дня.
    А со стеклянной может храниться еда столько времени?
    Безусловно..конечно, пластик вреден, но блин, в ближайшее время не смогу отказаться….

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Я храню всю пищу в стеклянной посуде и не жалуюсь:) Пару дней пища вполне в них выживает в холодильнике. А пластик, которым вы пользуетесь, он без BHA?

      Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    Пользуюсь микроволновкой и пластиковыми контейнерами. Воду приношу домой в пластиковых бутылях 19 л. Можно сказать, что пластик прочно вошел в мою жизнь. Удобно и практично. Неужели вообще нет безопасного пищевого пластика?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Пластик прочно вошел в жизнь многих людей, благодаря его практичности и дешевизне. Я не буду вам говорить, что стоит заменить пластик, например, на стекло, это вы уже будете решать сами. Просто стоит определиться, что для вас в приоретете: здоровье или практичность.

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia

    Согласен с вами на счет пластика и пластмассы — они вредны для здоровья. Раньше без них обходились. Я сам помню, что в детстве в любом магазине заворачивали покупки и продукты в бумажные кульки. Но теперь пластик — это «продукт» нашего «продвинутого» времени. Просто его вред заметен не сразу. Все практически это понимают, но все равно пользуются. Это удобно. Я и сам пользуюсь. А что делать…

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Переходить на многоразовые тканевые пакаты и стеклянную посуду для хранения продуктов! И это не так сложно, как кажется:)

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia Анна

    Кошмар, если задуматься… все из пластика!.. Евгения, а если контейнер стеклянный, а крышка из пластика — так можно? Из чего сделаны Ваши половники, лопатки? А какими разделочными досками Вы пользуетесь? Пластиковые — самые удобные ведь. Да и продукты же не долго с ним соприкасаются…

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Да, если контейнер стеклянный, а только крышка из пластика, то можно:) Крышка редко прикасается к пище.

      Лопатки у меня дервянные или силиконовые. Разделочные доски из бамбука, то есть деревянные.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Анна

        А как Вы за этими досками ухаживаете?
        В чем Вы храните крупы, муку, соль, сахар? В чем Вы храните продукты в холодильнике? Я так понимаю, что полиэтилен тоже «вне закона»?

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          За досками я особо и не ухаживаю, просто после каждого использования мою их кастильским мылом и вытираю насухо. Все продукты храню с стеклянной таре:) Пластиком не пользуюсь, только для домашнего обертывания тела.

          Даже в магазин хожу с многоразовыми «зелеными» пакетами:)

          Ответить
          1. Avatar for Evgenia Анна

            По поводу приготовленной еды — понятно, что стекло. А фрукты и овощи?

          2. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

            Фрукты и овощи складываю в специальные отделения для овощей и фруктов в холодильнике, без контейнеров и пакетов.

  6. Avatar for Evgenia Анна

    Евгения, у Вас очень интересный и полезный сайт, спасибо Вам! Скажите, а какой у вас фильтр для воды? Они обычно пластиковые, не встречала других!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Я разорилась и недавно купила Berkley Stainless Steel Filtration System. Сам фильтр сделан из нержавеющей стали. Но это — король всех фильтров и стоит он очень дорого.

      Знаю людей, которые пользуются обычной Бритой, но после фильтрации воды сразу переливают ее в стеклянную емкость.

      И, Анна, очень приятно, что вам нравится мой блог:) Надеюсь, что станете постоянной читательницей!

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Natalia

        Евгения, подскажите, пож-ста, где фильтр покупали? Заранее благодарю!

        Ответить
          1. Avatar for Evgenia Александра

            Очень чудесный блог! Спасибо Вам! Подскажите, на этом сайте есть доставка в Россию фильтра? Хочу купить фильтр но зашла на сайт и впала в ступор) Что куда нажимать и какой лучше заказать фильтр из представленных..http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif

          2. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

            Александр, к сожалению я не думаю, что этот фильтр доставляют в Россию. Я заказывала в Штатах.

  7. Avatar for Evgenia Константин

    Вы упоминаете, что овощи храните в холодильнике, но ведь и холодильник внутри сделан из пластика. По сути пластик используется везде и повсеместно, в блендерах, миксерах, соковыжималках, куда ни посмотри все пластиковое.((((( Будем стараться исключать его)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Константин, я говорю про непосредственное соприкосновение пищи с пластиком. И полки в моем холодильнике сделаны из стекла. Да и пищу я не кладу на полки просто так, она у меня всегда в чем-то. Блендер у меня тоже стеклянный.

      Но, да, пластик нас окружает везде и нужно стараться его избегать, где только это возможно.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Влад

        >Избегайте железных банок. Бисфенол-А и Фталат там частые гости.

        Не понял, какое отношение имею химикаты пластика к железу?

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          К тому, что содержат такие же токсичные вещества, что и пластик.

          Ответить
      2. Avatar for Evgenia Влад

        >Константин, я говорю про непосредственное соприкосновение пищи с пластиком.

        К сожалению, выяснилось, что это «работает» и на расстоянии. Ссылку на фильм, в котором это говорилось, увы, привести не могу.

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          Об этом не слышала, но буду рада увидеть источник данной информации.

          Ответить
  8. Avatar for Evgenia Евгения

    Евгения, спасибо за полезную статью, уже не первый раз к ней обращаюсь для проверки степени опасности того или иного вида пластика. Стараюсь минимизировать использование пластика, но столкнулась с рядом проблем. Да, овощи я теперь в магазине набираю не в одноразовый полиэтиленовый пакет, а в свои многоразовые мешочки. Но с ягодами этот вариант плохо срабатывает (хотя я один раз пошла на принцип и даже клубнику так принесла домой; ну остались пятна на мешочке, ну и что, я же не на себя его надеваю).

    А самое непонятное: как без полиэтиленовых пакетов покупать рыбу и мясо? По идее, как-то наши прабабушки обходились давным давно без полиэтиленовых пакетов, но как — ума не приложу. Стеклянную тару особо по рынкам не потаскаешь. Какие-нибудь металлические миски или…? Как Вы решили для себя этот вопрос? Поделитесь, пожалуйста, опытом.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Евгения, у нас в супермаркетах рыбу заворачивают в бумагу и только потом в пластик, поэтому с этим проблем не возникает. И сама идея мне нравится. Пластик с рыбой совсем не соприкасается!

      Ответить
  9. Avatar for Evgenia Вики

    Здравствуйте, Евгения! С удовольствием читаю ваш блог, очень полезная и интересная информация. Скажите пожалуйста, а чем можно заменить пакетики для заморозки продуктов, они ведь тоже токсичны? Благодарю за помощь:)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Вики, я для этой цели использую стеклянные и силиконовые контейнеры и еще стеклянные банки:)

      Ответить
  10. Avatar for Evgenia Надежда

    Здравствуйте! Почитала про пластик и просто в ужасе. Я очень давно мечтала купить пластмассовую чашу для бассейна. Через 3 года нашла то что искала и габаритами и ценой довольна, правда еще не купила. И что же теперь? Отказаться? Подскажите как поступить. А все сборно каркасные бассейны? Там ведь тоже плпстмасса. Очень жду ответа.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Надежда, а что вы имеете ввиду «пластмассовая чаша для бассейна»? Я не особо поняла.

      Ответить
  11. Avatar for Evgenia Надежда

    http://plasto.ru/viewpage.php?page_id=188 Я хочу купить пластмассовую чашу от производителя » Пласто» чаша очень хорошая 2350*0,8 круглая, в нее не надо никакую пленку, мне для дачи как раз бы подошла такая, написано что изготовлена из пищевой пластмассы. Но почитала про пластмассу и теперь не знаю. Ведь чаша будет всегда на солнце. А как же сборнокаркассные бассейны? Значит они тоже вредны? Ответте пожалуйста. Спасибо)))

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Надежда, я посмотрела, что это именно за чаша. Я бы на вашем месте попыталась уточнить у прозиводителя какой именно он использует пластик и содержится ли в нем Бисфенол. Потому что все к чему прикасается наша кожа — оказыватеся внутри нас.

      Ответить
  12. Avatar for Evgenia Ольга

    Евгения, а как именно вы закупаете фрукты в магазине… обычно я набираю необходимое количество яблок, груш и тд в прозрачные пакетки, которые потом продавец взвешивает на кассе… а если из сложить в тряпочную сумку.. потом их вываливать что ли на кассе… http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Ольга, у меня очень много тряпочных многоразовых пакетиков:) Причем всех размеров, с ними и хожу.

      Ответить
  13. Avatar for Evgenia Екатерина

    Страшно и печально конечно это все… Но даже просто избегать пластик в повседневной жизни практически невозможно…( он нас окружает повсюду. Контейнеры для еды конечно стоит и мне заменить… Особенно старые и повреждённое… И не разогревать в них еду..тут полностью согласна!

    Ответить
  14. Avatar for Evgenia Майя

    Евгения, как вы считаете, печень трески в жестяной банке не очень безопасно кушать, с недавних пор не оторвать за уши от неё?! Спасибо, узнала тонну всего полезного по хозяйству и здоровью, и буду применять.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Майя, лучше всего ограничить количество и никогда не кушать из побитых или погнутых банок.

      Ответить
  15. Avatar for Evgenia Юлия

    Согласна насчет пластика и уже несколько лет ходим в магазин за покупками с тряпичными сумками специальными, пластиковые доски заменила на стеклянные и деревянные, приборы для приготовлени из металла или дерева, совсем без пластика конечно не обходиться, тут еще работать и работать
    НО!
    Многие пишут, про употребление мяса, а вот на ту тему стоит обратить особое внимание. советую к просмотру фильм «скотозаговор», где говорится, что гораздо больше вреда здоровью и планете в целом приносит употребление людьми мяса. вот и пища к размышлению..

    Ответить
  16. Avatar for Evgenia

    Евгения для замораживания бульона подойдет силиконовый контейнер? Обычная стеклянная банка для заморозки не подходит.

    Ответить
  17. Avatar for Evgenia Светлана

    Евгения, как я поняла из комментариев, силикон абсолютно безопасен? Хочу поменять лопатки (они будут соприкасаться во время нагревания пищи) и контейнер для замораживания кубиков льда. Можно ?

    И еще вопрос. А что делать с пищей, которая в магазине уже изначально упакована в пластик? Крупы, бобовые.

    Также меня интересует зелень (руккола, романо), перцы, морковь. Они уже изначально распакованы. Даже те же самые помидоры, которые лежат в картонной коробке, лежат на пластике.

    Молоко. Я пью только растительное. И оно не бывает в стекле.

    Заранее спасибо

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Светлана, да, пищевой качественный силикон безопасен даже при нагревании.

      Я дома пересыпаю их в стеклянные контейнеры. Но это не сильно должно вас волновать, так как бобовые и крупы просто там хранились, а не готовились или нагревались:) Как и овощи, и зелень.

      Могу предложить вам делать молоко дома, это не так сложно, как кажется.

      Ответить
  18. Avatar for Evgenia Женя

    Основные критерии опасности полиэтиленовых пакетов для экологии

    Во-первых, пакеты, пленка и другая упаковка из полиэтилена не поддаются биологическому разложению и долго сохраняются в окружающей среде.
    Что бы один маленький полиэтиленовый пакет полностью разложился потребуется не менее 400 лет!

    Во-вторых, полиэтилен опасно сжигать. При сжигании выделяются опасные вещества, например, диоксины и фураны.
    Диоксины и фураны – группа химически связанных соединений. По данным Всемирной организации здравоохранения диоксины являются высокотоксичным соединением, которые могут стать причиной поражения иммунитета, вызвать гормональные нарушения, повысить риск развития раковых заболеваний, а так же вызвать проблемы в части репродуктивного здоровья.

    4 процента всех запасов мировой нефти приходится на производство пластиковых пакетов.
    Одна четвертая часть водоемов нашей планеты покрыта полиэтиленом.
    Птицы и обитатели морей и океанов: черепахи, киты, тюлени принимают полиэтиленовые пакеты за еду и проглатывают их. Кроме того некоторые из них запутываются в опасных пакетах и гибнут.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>