Комментарии (7)

  1. Avatar for Evgenia

    Женя, я как раз на днях готовила пиццу из цветной капусты с добавлением кукурузной муки, получилось очень красиво и вкусно, дети с удовольствием ели её вместе со мной.

    Ответить
  2. Avatar for Evgenia Mechtatell

    Евгения, что скажите по поводу полбяной муки — древний род пшеницы?
    Также из относительно легкодоступного — гречневая или ржаная мука.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Mechtatell, полба, конечно будет лучшим выбором, чем пшеница, но опять же — Глютен…

      Гречневая мука не содержит глютена, я иногда пеку с ней десерты и вафельки с блинчиками, ржаной не пользуюсь, кроме, как иногда делаю квас. Хотя может попробую приготовить настоящий хлеб на закваске с ржаной мукой и посмотрю, как буду себя чувствовать после этого.

      Ответить
  3. Avatar for Evgenia Mechtatell

    И кстати, в тему глютена. Есть мнение, что желательно, чтобы глютен изредка (не знаю точно, отсебятина — может раз-два в месяц в небольших порциях) попадал в организм. Поскольку если начать очень тщательно его отсеивать из всех продуктов, то организм забудет его совсем, а рано или поздно он случайно может попасть в еду, и типа тогда может серьезно поплохеть. Что думаете по этому?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Mechtatell, интересная теория!

      Дело в том, что организм себя после глютена приводит в порядок на протяжении 6 месяцев, после того, как вы его последний раз покушали…

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia Sveta

    Женя, спасибо за рецепт!!!
    Пицца, получилась потрясающей.Делала Ее уже 2 раза, проблем с приготовлением не было. Все очень просто и легко.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Sveta, рада, что вам понравилось:)

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Оценить: