Комментарии (21)

  1. Avatar for Evgenia

    Когда я начала читать этот пост, я не посмотрела, кто автор.. И когда дошла до строк о курении, как паровоз, прямо поперхнулась))) Я не могла поверить своим глазам) Такое пишет, ЖЕНЯ?!
    Потом, конечно, мне все стало ясно :)
    Да, уж, представляю, какой нужно обладать огромной силой воли и каким огромным желанием или поводом, чтобы перейти на абсолютно новый образ жизни..
    Света, так держать!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Алена, хахахах:) Да, многих видимо путает кто же автор постов:)

      И нет, я никогда не курила и не люблю кофе:) Хотя сладким одно время обжиралась очень прилично, скрывать не буду:( Но это в прошлом, теперь у меня совсем другая жизнь:)

      Ответить
    2. Avatar for Evgenia Svetlana_Paleo

      Алена, спасибо за теплые слова поддержки.=)

      Ответить
  2. Avatar for Evgenia Виктория

    Здравствуйте, Евгения!
    О Палео я узнала из Вашего блога. Я рада лично за Вас, что Вы нашли то, что помогает Вам с решением многих задач по жизни.
    Я пока прислушиваюсь к себе и не могу однозначно сказать, что хочу перейти на Палео в чистом виде. Во-первых, из всех масел мне больше всего подходит топленое масло (гхи). Я его делаю сама, и благодаря ему многие аутоиммунные заболевания у меня в фазе ремиссии. В нашем регионе оливковое и кокосовое масла получаются значительно дороже (да они и не «родные продукты», привозные — это еще один минус в сторону их постоянного употребления для меня; , так что это — не вариант.
    Во-вторых, я пока исключила мясо (ем только рыбу и яйца) по личным соображениям. И молочка хоть как-то разбавляет рацион.
    По Вашему совету убрала из рациона пшеницу, большинство зернобобовых (иногда — гречка, но она не относится к зерновым).
    Я просто практикую многое из системы Бориса Болотова (у него многие квасы делаются на сыворотке с медом), и они мне очень нравятся и дают много жизненных сил — это еще одна причина, почему молочку не планирую исключать их питания.
    Получается такой себе синтез, который устраивает на данный момент лично меня. так как нет двух одинаковых людей на планете, то это нормально; «что одному лекарство — другому яд», каждый выбирает то, что ему ближе.
    Хорошего дня!!!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Виктория, посты про палео пишет моя сестренка, Света:) У меня опыта в палео особого нет, но мне нравятся его принципы! Придерживаться я им полностью не могу, так как моя вторая половинка вегетарианец с детства и полностью исключить из питания зерно и бобы не получится. Хотя глютен мы полностью убрали.

      И да, мы все индивидуальны, но потребности нашего тела почти всегда идеинтичны и к сожалению все нужные вещества мы не можем получить из продуктов растительного происхождения. Но это опять же мой взгляд на эту проблему:)

      Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    С палео питанием меня также познакомила девушка, ведущая этот прекрасный блогhttp://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif Еще зимой я начала постепенно переходить на палео питание, сейчас я продолжаю этим заниматься, часто готовлю по палео рецептам, пеку палео выпечку и делаю вкусные палео десерты, они идеально подходят для аллергиков, моя дочь страдает сильнейшей пищевой аллергией и палео питание для нее является идеальным, как впрочем и для всех аллергиков, но ребенка очень тяжело перевести на строгое палео питание, такие ограничения негативно сказываются на настроении и поведении ребенка, поэтому у нас пока такое мягкое палео с добавлением в рацион безглютеновых круп и обыкновенной картошки в строго ограниченном количестве.
    А вот моему мужу палео диета не подошла, он придерживался ее несколько месяцев и понял, что это не его, такая диета добавляет ему еще больше стресса в жизни, он готов питаться натурально, не экономить на продуктах питания, но питаться он хочет так, как питались его ближайшие предки, то есть смешанно. Также ему требуется большой объем пищи, но большое количество мяса и овощей вызывают у него дискомфорт в желудке, насиловать себя не надо, если человек в целом здоров и выбирает натуральные продукты, подерживая правильный баланс жиров, белков и углеводов, то это допустимо и даже здорово.

    Ответить
  4. Avatar for Evgenia Оксана

    Здравствуйте, девочки! Я уже комментировала, что тоже «знакомлюсь» с палео. 30 августа будет ровно месяц. Не скажу, что мне было слишком тяжело, поскольку здоровый образ жизни я начала 5 лет назад, чистки организма, голод и т. п. Как раз у меня и получается постепенный переход, то о чем говорит Светлана. Но все же «ломка» была. Особенно ближе к третьей неделе. Также, как и Светлана, заедала фруктами и орехами кешью.
    Но мне хочется обсудить вопрос молочки. Так ли принципиально ее исключать из питания? Может здесь Евгения поможет :-) Полностью я ее убирать не стала. Немного позволяю. В магазине не покупаю, делаю из заквасок йогурт, кефир… Никаких негативных ощущений от употребления молочки не чувствую.
    Моя цель от палео — восстановить весь ЖКТ, тут совсем все не очень и навсегда избавиться от молочницы.
    Я внимательно читала статьи Евгении о молочнице, кокосовом масле… Хочу рассказать свое наблюдение. Когда я в первый раз попробовала чайную ложку кокосового масла, у меня сильно защипало горло. А на следующий день миндалины заболели и покрылись налетом. Диагноз — кандидозная ангина. В этот период я уже начала следовать палео-диете. Возникли мысли, выздоровление через обострение или совпадение??? :-)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Оксана, ферментированные молочные продукты вы можете оставить, если у вас нет скрытой непереносимости или вы не страдаете аутоиммунными заболеваниями. Я например нормально их усваиваю и перевариваю. Иногда даже пью молоко, НО! оно непастеризованное и приходит от пастбищных коров! Магазинное молоко я не рекомендую.

      И да, судя по времени и симптоматики у вас началось обострени,е потому что тело пытается избавиться от токсинов кандиды, это нормально, хотя конечно очень неприятно!

      Ответить
    2. Avatar for Evgenia

      Оксана, не думаю, что это было совпадение, у меня ни разу в жизни не было ангины, при переходе на палео у меня болело горло почти месяц с небольшими перерывами, было больно глотать, прошло само без всякого лечения, еще много чего происходило странного, я продолжаю наблюдать.

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia Ирина

    Спасибо большое за статью! С нетерпением жду следующую!! Просто сейчас я в поиске сбалансированного для себя питания. И так как мне недавно поставили диагноз гипотериоз, а пить гормоны я до последнего отказываюсь, мне кажется палео питание может дать мне надежду на поправку здоровья! К сожалению вегетарианство пока меня не сильно выручило. А уж мечта набрать пару лишних килограмм не дает мне спокойно спать)))

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Svetlana_Paleo

      Ирина, я не сторонник вегетарианства, считаю, что оно приносит больше вреда организму, чем пользы. Что касается Палео питания, то в его принципы заложено, убрать все продукты которые вызываю аллергическую реакцию у многих людей. Если бы я сейчас переходила на Палео, я бы делала это постепенно, но по максимуму убирая запрещенные продукты, и смотрела как реагирует мой организм на те или иные продукты.)

      Ответить
  6. Avatar for Evgenia

    Подходящее питание начинаешь искать когда что-то в организме нарушается. Особенно трудно отказаться от утренней чашки кофе.
    А Палео питание кофе не предусматривает.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Svetlana_Paleo

      Светлана, попробуйте для начала пить кофе не каждое утро, а через день и так на уменьшение, а так же попробуйте заменить на цикорий. Если нет медицинских показателей (аутоиммунных заболеваний в частности) для перехода на Палео, то можно переходить постепенно, убирая запрещенные продукты.

      Ответить
  7. Avatar for Evgenia

    Первый раз слышу о таком питании. Интересно, но пока не смогу отказаться от кофе и сладостей. Наверное я еще не созрела. http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Svetlana_Paleo

      Оксана, у меня когда начались срывы на сладкое, я кушала трюфели, это наименее химические конфеты, но сахар там присутствовал, и хотя сахар в чистом виде я не ем, и определенное время не могла себя перебороть, потом решила провести с собой эксперимент, правда ли что можно отказаться от привычки за 21 день, так утверждают специалисты. Это действительно так, первая неделя самая тяжелая, а потом уже жалко отказываться от достижений, раз смогла продержаться неделю, значит могу и больше. И сейчас заходя в магазин, абсолютно спокойно прохожу стеллажи со сладким. Я думаю если Вы попробуете, то у Вас все получиться.

      Ответить
  8. Avatar for Evgenia Елена

    Интересная статья. Но у меня возникли вопросы: почему в статье «Почему я перешла на Палео питание» Вы исключаете яйца, орехи, масло и овощи (помидоры, сладкий перец, баклажаны и др.), а в статье «Палео: как и зачем? Мой личный опыт» они описаны как разрешённые?
    Можно более подробно узнать о рационе питания по этой системе? Благодарю.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Svetlana_Paleo

      Елена, дело в том, что есть просто Палео питание, о котором я написала свой первый пост, он больше направлен на поддержание здоровья, исключение всего, что вызывает аллергические реакции в организме, а есть его же разновидность Палео питание: аутоиммунный протокол, так как у меня именно аутоиммунное заболевание, я перешла на него. О нем я готовлю свой следующий пост, и там все будет в подробностях описано.

      Ответить
  9. Avatar for Evgenia Вероника

    Здравствуйте, Светлана и Евгения! Мне нравятся принципы палео питания. Мой основной рацион составляют все те продукты, что в списке разрешенных, но не могу полностью отказаться от круп и бобовых, а особенно от молочных продуктов. Вес и так колеблется в сторону уменьшения. Очень сложно его удержать на нужном уровне. И возникает закономерный вопрос, как же Вы поддерживаете вес? Из личного опыта могу сказать, что без круп и животных жиров очень трудно не худеть. И в списке разрешенных продуктов почти нет углеводов. А ведь половина получаемой энергии в сутки должна быть из углеводной пищи, большая часть из которых сложные углеводы.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Вероника, фрукты содержат достаточное количество углеводов, необходимых для энергии, да и многие овощи тоже. И да, вы правы, что без углеводов мы намного быстрее худеем. Могу только сказать, что со временем вес устаканивается и не идет больше вниз, даже на палео питании.

      Ответить
  10. Avatar for Evgenia Юлия

    Евгения, добрый день 😉
    Я не в тему поста, но хочется спросить. Вы Омегу-3 пьете ежедневно или курсами и в какой дозировке?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Юлия, омега-3 я пью постоянно. Дозировка — 1200 мг.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>