Комментарии (39)

  1. Avatar for Evgenia

    Теперь тоже хочу такой салат приготовить, только вот специю куплю!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Попробуй обязательно! Всем нравится, кто пробовал:)

      Ответить
  2. Avatar for Evgenia

    Женя, надо же, какое совпадение) Я как раз вчера и сегодня готовила похожий соус, рецепт взяла из головы, нафантазировала. Мякоть авокадо смешала с томатами размолотыми в пюре, чесноком, специями, лимонным соком ) Оказывается, это почти гуакомле вышло)
    Но, очень вкусно.
    И вообще, сегодня купила сразу 6 авокадо, почти на неделю.Решила съедать каждый день по одному в разных вариантах приготовления. Я только начала понимать его потрясающий вкус, Ну, а про его пользу ты все раскрыла в своей статье отлично.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Алена, здорово!

      Я тоже сегодня прикупила аж 4 авокадо! И, кстати, уже попробовала маску для волос с ним сделать по твоей наводке — мне очень понравилось. Теперь обязательно буду раз в неделю делать:)

      Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    Рецепт фантастический. Остаётся приобрести авокадо и почувствовать себя хоть на пять минут мексиканцем.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Хахаха, Алексей, мексиканцем себя чувствовать совсем необязательно, а вот приготовить гуакамоле рекмендую:)

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia Сэм

    а одевать сомбреро и брать гитару при готовке не требуется?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Почему же? Если еще и пританцовывая традиционный мексиканский танец, думаю, еще вкуснее получится!:)

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia

    Вы так аппетитно и весело все описали, что у меня прямо слюнки потекли! Вот только жаль, что чеснок я не люблю, да и острые блюда тоже…удовольствие проходит мимо меня.

    Ответить
  6. Avatar for Evgenia

    Я это рецепт немножко изменила, вместо красного перца добавляю горчицу с хреном. Получается отличная горькая закуска к мясу.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Спасибо за интересное дополнение:)

      Ответить
  7. Avatar for Evgenia A

    Приготовила, очень вкусно получилось, это блюдо изменило мое мнение об авокадо ( раньше его терпеть не могла )
    Спасибо за рецепт)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Да, я знаю, что многим людям не нравится специфический вкус этого фрукта:)

      И я очень рада, что вам понравилось гуакамоле!

      Ответить
  8. Avatar for Evgenia

    Надо все-таки ещё раз попробовать авакадо, первое знакомство меня не впечатлило.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Елена, авокадо редко производит впечатление с первой встречи, вернее вкуса. Иногда берет время его распробовать:)

      Ответить
  9. Avatar for Evgenia

    Очень люблю авокадо и часто из него делаю различные салаты. А такое блюдо встречаю впервые. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  10. Avatar for Evgenia

    Авокадо стараюсь включать в меню как можно чаще.За рецепт соуса спасибо.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Ну и правильно делаете! Авокадо крайне полезен:)

      Ответить
  11. Avatar for Evgenia

    Интересная закуска, это должно быть очень вкусно. А уж о пользе и говорить не приходится. Надо будет попробовать, спасибо за рецепт.

    Ответить
  12. Avatar for Evgenia

    Изысканная закуска. Мне нравятся салаты с авокадо, думаю и эта придется по вкусу.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Если вам уже авокадо нравится, но я почти уверена, что и это блюдо вы оцените по достоинству:)

      Ответить
  13. Avatar for Evgenia

    Обожаю авокадо, гуакамоле тоже из него готовила не раз, даже просто на бутерброд его вкусно намазать и кушать.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Моя мамуля тоже любит намазывать на хлеб гуакамоле:) Ей так больше нравится.

      Ответить
  14. Avatar for Evgenia

    Надо же какое совпадение. Сегодня начала готовить статью про авокадо, делала салат с ним. Решила побродить по знакомым блогам в выходной, а тут у вас такая вкуснятина написана. Обязательно попробую. Сегодня делала салат с пекинской капустой — тоже оказалось очень вкусно. Следующий раз сделаю Гуакамоле. Только вот я не очень люблю кинзу, больше предпочитаю петрушку, Как думаете, замена сойдет?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Моя мамуля тоже не любит кинзу:) И она ее тоже заменяет петрушкой в гуакамоле! Ей нравится, я сама лично не пробовала, поэтому порекомендовать не могу, тут уже на вкус и цвет:)

      Но, если попробуете с петрушкой, отпишитесь, пожалуйста, понравилось вам или нет!

      Ответить
  15. Avatar for Evgenia

    Интересный рецепт. Все ингредиенты доступны. Надо попробовать прям сегодня. Как раз собиралась за продуктами. Попробую — поделюсь впечатлениями. http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

    Ответить
      1. Avatar for Evgenia

        Понравилось, конечно. Только вот у меня на это «сегодня» ушло два месяца. Только на днях удалось найти в магазинах авокадо.

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          Наталья, ничего себе, я и не знала, что авокадо так сложно найти:(

          Ответить
          1. Avatar for Evgenia

            Просто для этого надо идти в крупный супермаркет, а у нас близко к дому таких нет. Нужды идти в супермаркет не было, а просто из-за авокадо я не пошла.
            Вот и получилось, что два месяца прошло.
            А чтобы не потерять рецепт, я оставила ответ на комментарий в почте и он у меня всегда напоминанием перед глазами был.
            Я ж почтовый ящик постоянно чищу от лишних писем, а это оставляю.
            Вот так и не потерялось желание попробовать это необычное блюдо.
            Кстати, мужу очень понравилось, что там зира. Он у меня родом из Узбекистана, они там постоянно зирой блюда приправляли.http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif

          2. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

            Наталья, надо отдать должное вашей настойчивости и терпению:) Рада, что сам рецепт вам понравился и это того стоило!

  16. Avatar for Evgenia

    Тут же захотелось попробовать, люблю остренькое. Завтра же куплю авокадо. Будем приобщаться к мексиканской кухне, спасибо.

    Ответить
  17. Avatar for Evgenia Melissa

    Скажите пожалуйста,китайский чеснок,что сейчас кругом продаётся,полезен? И вообще можно ли его употреблять в пищу.Я думаю,он ГМО. Что скажете?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Melissa, я не живу в России, поэтому не знаю насчет чеснока, который там продается. Хотя, по опыту, все, что приходит из Китая должно быть дешевое и следовательно легко представить, что это будет ГМО.

      Ответить
  18. Avatar for Evgenia

    Рецепт мне не просто понравился. Второй раз я делала уже со знанием дела. У меня авокадо был жёсткий, пришлось воспользоваться блендером. И немного убавила лук. Первый раз я клала целую луковку, получилось многовато. В общем, нарабатываем профессионализм.
    Сейчас я на диете и не ем хлеб, а когда она закончится, попробую с хлебцами. Если делать бутерброды их хлебцов с гуакамоле, думаю, будет здорово.http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Мы хлеб дома не кушаем, поэтому и гуакамоле кушаем просто так с овощами:)

      Ответить
  19. Avatar for Evgenia Юлия

    Женечка! Спасибо большое за, как всегда, интересный рецепт! Но у меня, с некоторых пор, к помидорам, да и ко всем пасленовым,очень настороженное отношение. Ликопен в них — да. Но также они содержат и сильнодействующий лектин — один из немногих лектинов — пангемаглютининов, т.е. лектинов способных склеивать клетки крови любой группы. Это не говоря уже о Кальцитриоле. Информация о небезопасности пасленовых приходила давно без объяснений. Я думала, что это из-за соланина.Именно это мне казалось не очень страшным и я все игнорировала. Теперь исключила их полностью. А какое у Вас мнение насчет пасленовых?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Юлия, у меня к ним спокойное отношение. Знаю, что если вы страдаете от аутоиммунных заболеваний, то их не рекомендуют к употреблению. Это даже прописанао в палео аутоиммунном протоколе. В остольном же — в меру я думаю не повредит.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Оценить: