Поделиться "Масло Авокадо: полезные свойства и применение"
Масло Авокадо недавно пополнило список моих любимых масел благодаря своим уникальным полезным свойствам.
Без масел я уже не вижу своей привычной жизни. Они заменяют мне все средства по уходу за кожей лица, тела и волосами. Можно сказать, что я собираю свою собственную маленькую коллекцию масел:)
Вот я и решила посвятить отдельную тему очередному подарку природы — маслу Авокадо. Его ценят за ультра увлажняющие свойства и за то, что оно находится в списке так называемых полезных съедобным жиров. Это масло универсально не только для применения снаружи, но изнутри.
Вот уже несколько месяцев масло Авокадо у меня » в ходу» и пока я не планирую останавливаться им пользоваться. Ну а причины этого я изложу ниже.
Что такое масло Авокадо?
Авокадо — это фрукт! И что делает его непохожим на другие фрукты — это содержание полезных жиров. Именно из-за них из авокадо возможно собственно и выжимать масло.
Масло Авокадо знаменито за содержание уникального жира и антиоксидантов. Его получают путём экстракции из мякоти фрукта.
Полезные свойства масла Авокадо
Полезный жир
А именно Олеиновая кислота, мононенасыщенный жир, Омега-9 жирная кислота, которая составляет 70% от всего жира в масле Авокадо. Олеиновая кислота достаточна устойчива к процессу оксидации или образования вредных свободных радикалов и поэтому это масло может быть использовано нами в пищу без негативных последствий многих других масел.
Содержит Хлорофилл
Или натуральный источник магния. К тому же хлорофилл знаменит за свою способность очищения нашего организма от токсинов, в том числе тяжёлых металлов, таких как например ртуть и свинец. Каждая молекула хлорофилла содержит ион магния, который высвобождается, когда наступает контакт с кислотной средой, как например среда человеческого тела. Без магния неполноценная молекула хлорофилла привлекает ионы других металлов, чтобы «залатать» пустое место. Он привязывает ион тяжёлого металла к себе и выводит его из нашего тела, не давая причинять нам вред.
Улучшает пищеварение
И вместе с этим усвоение питательных веществ из пищи. Многие нутриенты нуждаются в полезном жире для утилизации нашим телом. Такие, как например антиоксиданты каротиноиды, пигменты, содержащиеся во многих растительных продуктах.
Полезно для сердечно-сосудистой системы
Особенно масло Авокадо эффективно в повышении уровня хорошего холестерина в крови. Постоянное употребление этого масла ведёт к уменьшению триглицеридов и стабилизации артериального давления.
Улучшает течение артрита
Масло Авокадо содержит особые Unsaponifiables, которые уменьшают болевой синдром и улучшают гибкость суставов.
Содержит Лютеин
Антиоксидант, каротиноид, знаменитый за свои защитные свойства для наших глаз. Он уменьшает риск развития катаракты и дегенеративных заболеваний глаз. Наше тело не способно синтезировать Лютеин, поэтому нам необходимо получать его из пищи.
Предотвращает развитие воспаления дёсен
Исследования утверждают, что Unsaponifiables способны блокировать особый протеин IL1B, который ответственен за воспаление и является главным в ответе за разрушение ткани и потери кости в развитии заболеваний дёсен.
Содержит антиоксиданты
Благодаря которым это масло способно нейтрализовать свободные радикалы. Высокий уровень этих частиц в нашем теле может привести к оксидативному стрессу и в дальнейшем к диабету 2-го типа и болезням сердечно-сосудистой системы. Отдавая электроны свободным радикалам антиоксиданты выводят их из строя, предотвращая необратимый вред.
Идеальное средство для ухода за кожей и волосами
Благодаря содержанию мононенасыщенных жиров, витамину Е и лецитину это масло увлажняет и смягчает кожу. Оно защищает от воспаления. Масло Авокадо способно проникать глубоко в слои кожи, питая её. Идеально подходит для сухой и чувствительной кожи. Может быть использовано, как эффективное средство против старения и морщинок.
Объясняется это тем, что митохондрии, находящиеся в наших клетках, ответственны за синтез энергии. Иногда это может приводить к образованию нестабильных частиц, что отражается негативным образом на жизнедеятельности митохондрий и других компонентов клетки. Масло Авокадо защищает митохондрии от этой самой нестабильности, что даёт им спокойно синтезировать необходимую энергию.
Как я применяю масло Авокадо
Познакомилась я с этим маслом сравнительно недавно, но уже нашла кучу способов для его применения. Я заправляю им салаты, иногда добавляю по столовой ложки в смузи. Также из него идеально получатся супер вкусный домашний майонез.
Я пользуюсь этим маслом для кожи лиц, иногда умываясь им. Добавляю в скраб для тела для большей питательности. Наношу небольшое количество на волосы, для того, чтобы придать им блеск. Также планирую использовать именно это масло в рецепте масла для беременности, чтобы предотвратить растяжки и улучшить эластичность кожи.
Для косметических целей я покупаю вот это масло Авокадо. Для кулинарных целей — вот это.
А вы знакомы с маслом Авокадо? Каким образом вы его применяете?
* Важно: Дорогие читатели! Все ссылки на ссайт iherb содержат мой личный реферальный код код. Это значит, что если вы заходите по этой ссылке и заказываете с сайта iherb или вводите HPM730 при заказе в специальном поле (реферальный код), то получаете 5% скидку со всего своего заказа, я получаю за это небольшую комиссию (это абсолютно никак не сказывается на цене вашего заказа).
Поделиться "Масло Авокадо: полезные свойства и применение"
Permalink
А я, просто, ем один целый авокадо на завтрак, каждый день, уже, как, с год, наверное.
Я думаю, что авокадо это не фрукт, а природный жир.
Permalink
Евгения, спасибо Вам огромное за такую трудную, но такую нужную работу, которую вы делаете на своем блоге! Благодаря вам, мне кажется, я нащупала корень своих проблем с лишним весом и многими недомоганиями. Мне кажется, что здесь написана честная и правдивая информация, но, иногда все же берут некоторые сомнения. Ведь мы так привыкли верить в одно, а потом разочаровываться в этом, и понимать, что снова ученые были не правы или нас просто обманули и т.п. То скажут одно вредно, а это полезно, то совсем наоборот. Сейчас вот с «нетерпением жду», когда заговорят о канцерогенности сковородок с керамическим покрытием и т.п. Однако, все ваши размышления, основанные на сборе и исследовании многих материалов, все же вселяют надежду, что здесь присутствует истина! Спасибо вам еще раз, за столь кропотливый труд! Одно дело разработать здоровую концепцию для себя, труднее для всей своей семьи, а уж вынести это в массы — дорогого стоит! На сегодня я уже начала следовать некоторым советам (заказала кокосовое масло и некоторые кокосовые продукты, а также масло авокадо). И вот в связи с этим вопрос: по вашей ссылке на пищевое масло авокадо, можно увидеть что оно холодного отжима, но рафинированное. Исходя из прочитанного мной, мы должны стремиться употреблять для заправки в салаты нерафинированные масла первого холодного отжима. Нет ли тут противоречия? Или масло авокадо может применяться только рафинированным, а его очистка произведена не химическим способом? Но содержит ли такое масло все необходимые вещества?
Permalink
Наталия, я видела только рафинированное масло авокадо, но оно очищается не с применением химикатов, так что проблем быть не должно…
Permalink
Умная голова сто голов кормит, а худая и себя не прокормит. Спасибо за умные советы и полезную статью.
Permalink
Евгения, а будет ли смысл использовать пищевое рафинированное масло также и в косметических целях?
И второй вопрос — я правильно поняла, что при жарке на нем не образовываются канцерогены?
Permalink
Анна, да, пищевое рафинированное масло можно использовать в косметических целях. Но нерафинированное масло конечно полезнее.
Это масло по характеристике жира очень похоже на оливковое и я бы не рекомендовалал готовить на нем пищу.