Комментарии (41)

  1. Avatar for Evgenia

    Супер! Очень много читала о кленовом сиропе, смотрела, как его заготавливают в домашних условиях. Пару раз встречала его в специализированных магазинах, но по такой невероятной цене, что купить себе не позволила. Бутылочка 250 мл около 5000!
    Конечно, продают много дешевой подделки, но ты, правильно сказала, «Вы получаете то, за что платите — то есть абсолютно ненатуральный, синтетический продукт»

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Алена, моя сестренка в Москве покупает его за 700 рублей и тоже по-моему 250 мл. И да, даже это далеко недешево:( Но она с ним только печет десерты иногда, по-этому ей хватает надолго.

      Ответить
    2. Avatar for Evgenia

      Вот это цена! Не удивительно, что люди знают мало о кленовом сиропе, на цену посмотрят и интереса больше не возникает:) В Казахстане я вообще ни разу не встречала кленовый сироп.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

        Нина, я думаю даже 700 рублей — это немало, хотя сейчас хороший качественный мед, наверно, столько же стоит:(

        Ответить
          1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

            Пишут, что можно спокойно хранить в холодильнике до 6 месяцев! Но у меня он так долго никогда не задерживался:)

  2. Avatar for Evgenia S

    Интересная статья, и для меня была новость узнать, что кленовый сироп после открытия храниться в холодильники, я его хранила в темном шкафу.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Обычно на бутылке пишут, что нужно хранить в холодильнике! Ваш не пропал в шкафу?

      Ответить
    2. Avatar for Evgenia

      Я тоже в шкафу хранила целую неделю, а потом сидела, чай пила и прочитала этикетку, вроде не успел испортиться.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

        Я всегда внимательно чатаю этикетку, а то я бы вместе с вами, девочки, в шкафчике хранила вместе с медом:)

        Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    Кленовый сиропчик приобрела не так давно, для меня он тоже слишком сладкий, но когда добавляешь в чай с имбирем, то получается то, что надо. Планирую выпечку делать с добавлением кленового сиропа, по цене он выходит недорогой, так что можно себя побаловать сладеньким в особые дни.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Мне тоже он в выпечке очень нравится, только там его в принципе и использую:) А вот чай я, когда сладкого хочется, пью со стевией:)

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia

    Я и раньше слышала про кленовый сироп, вот только еще ни разу его не пробовала, ни его, ни изделия с ним. Чай-то я теперь уже пью несладкий, а вот в ту же выпечку вместо сахара его положить — это отличная идея. Поищу , где у нас продается и обязательно приобрету. Как-то раньше он мне на глаза не попадался…

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      В России он еще не так распространен, но думаю, в мегаполисе его найти не составит труда.

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia

    Удивительное рядом: впервые слышу о кленовом сиропе! Наверное это очень вкусно!

    Ответить
  6. Avatar for Evgenia

    Век живи век учись. Узнал много интересного. Захотелось самому попробовать такую полезную вещь. Интересно такой сироп наверно можно сделать и самому?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Sergey, теоретически сделать можно. Люди в Канаде, где полно кленов сами этот сироп и делают:)

      Ответить
  7. Avatar for Evgenia

    Очень мне понравилась Ваша статья, когда была в Америке у дочери в гостях, все удивлялась, что же они везде пихают этот сироп, отнеслась с большим не доверием, не когда было вникать, теперь нужно обратить внимание и попробовать найти. Спасибо!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Кленовый сироп в Америке очень популярен:) Наверно, также, как в России мед!

      Ответить
  8. Avatar for Evgenia

    Я слышала про кленовый сироп конечно и про сироп агавы тоже. У меня вопрос к вам Евгения возможно вы знает какой сироп полезнее из двух? Я предпочитаю сироп агавы из за его дешевизны, ведь он в два раза дешевле кленового сиропа. А вот то что то и другое это сахар с вами очень даже согласна.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Татьяна, тут тоже в одно время сироп агавы был очень популярен. Но по своему составу он еще хуже простого белого сахара! Так как его гликемический индекс зашкаливает и он почти на 100% состоит из фруктозы, что отравляет нашу печень. Поэтому я настоятельно рекомендую вам отказаться от агавы в пользу кленового сиропа. Да, он недешевый, но здоровье еще дороже!

      Ответить
  9. Avatar for Evgenia

    Чай и каши с детства приучена есть без сахара. А вот выпечка конечно требует сладкого. Видела в продаже, но даже не задумывалась о назначении кленового сиропа, теперь узнала, что это за «фрукт» и знаю как его можно применить для пользы. Благодарю!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Кленовый сироп отлично подходит для натуральных полезных десертов вместо рафинированного сахара:)

      Ответить
  10. Avatar for Evgenia

    С интересом прочитала информацию о кленовом сиропе-пока не пользовалась,надо бы купить.Спасибо.

    Ответить
  11. Avatar for Evgenia

    Не пробовала кленовый сироп вообще никогда. Интересно сколько он стоит на Украине.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Мне и самой интересно! Но, наверно, столько же сколько и в России.

      Ответить
  12. Avatar for Evgenia

    Я заменяю сахар медом. Кстати, а что происходит с медом при нагревании?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Мед полностью теряет все свои полезные свойства. Аюрведа даже утверждает, что при нагревании в меде образуются токсичные вещества.

      Ответить
  13. Avatar for Evgenia Анна

    А как Вы относитесь к кленовому сахару?
    Вы говорите, что сироп агавы имеет зашкаливающий гликемический индекс, а все производители уверяют в обратном http://ru.iherb.com/Madhava-Natural-Sweeteners-Organic-Agave-Nectar-Light-11-75-oz-333-g/42571
    И еще по поводу меда: а как же выпечка на меде, которая, можно сказать, традиционна? Весь вред только в том, что полезные свойства теряются или все-таки он опасен в нагретом виде?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Кленовый сахар тоже самое что кленовый сироп, то есть в принципе хороший вариант замены рафинированного сахара.

      Анна, прозиводители утверждают, а исследования доказывают обратное.

      Да, мед теряет свои полезные свойства при нагревании и согласно Аюрведе превращается в токсин, так что с медом я все же советую не готовить.

      Ответить
  14. Avatar for Evgenia Екатерина

    Однажды купила кленовый сироп, и была шокированна его кофейным вкусом. При этом на этикетке было написано — 100% кленовый сироп. Долго лазила выясняла, но так и не нашла подтверждение, что сироп имеет именно такой вкус.
    Однако. вооружившись лупой, я разглядела состав…Мама миа. Вот напишут, что 100%, а на самом деле такой богатый хим. завод!http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Кленовый сироп не должен пробоваться, как кофе. И да, в наше время поговорка «доверяй — но проверяй» приходится, как нельзя кстати. По этой причине я покупаю продукты только брендов, которые знаю и доверяю.

      Ответить
  15. Avatar for Evgenia Виктория

    Евгения, можете дать ссылку на кленовый сироп (на iHerb), который Вы покупаете? Благодарю.

    Ответить
  16. Avatar for Evgenia Яира

    Здравствуйте, Евгения!Я недавно стала использовать кленовый сироп вместо сахара, я его ложу в чай или кофе.А вот моему мужу больше понравилась Стевия: я покупаю сухую траву и варю из неe настой: 100 г варить 60 мин. в литре воды, а потом сливаю настой, а в траву добавляю еще литр воды и варю еще 60 мин. Он разбавляет этот настой водой и так пьет, а мне вот понравился кленовый сироп.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Яира, спасибо, что поделились! Я все хочу попробовать сама экстракт стевии делать.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Яира

        Конечно попробуйте, тем более Вы уже к ней привыкли и ее используете, я думаю Вам понравится!

        Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>