Комментарии (11)

  1. Avatar for Evgenia Ната

    А скажите, пожалуйста, чем отличается гхи от топленого масла? Вроде и то и то топленое.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Ната, гхи — это вид топленного масла, которое готовится дольше, чтобы получить насыщенный ореховый привкус.

      Ответить
  2. Avatar for Evgenia

    . Не знала что чугунную посуду надо прокаливать, очень подробно и доходчиво написали. Спасибо за ценную информацию.

    Ответить
  3. Avatar for Evgenia Лера

    Евгения, скажите, пожалуйста, сковороду для прокаливания нужно поставить на решетку в духовке или можно на противень?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Лера, нужно ставить именно на решётку!

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia Любовь

    Евгения, подскажите, если на сковороде появилась ржавчина, можно ли её прокалить и снова пользоваться? Или она уже испорчена?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Любовь

      У нас осталась старая мамина посуда из светлого чугуна, на такой тоже можно готовить без вреда для здоровья или в таком материале есть вредные примеси?

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

        Любовь, тяжело сказать. Надо знать из чего сделана именно посуда.

        Ответить
    2. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Любовь, да, конечно можно! Ни в коем случае не выкидывайте — просто проколите снова:)

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia Ольга

    Евгения, а как же мыть чугунную сковородку, если к ней прилипло мясо после жарки? Замачивать нельзя, тереть теркой нельзя.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Ольга, на губку нанести соду с маслом и потереть!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>