Как приготовить Палео Кляр?
 
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
 
Автор:
Тип рецепта: Кляр
Ингредиенты
  • Яйца - 4
  • Вода -1 стакан
  • Тапиока - 1 + ½ стакана
  • Кокосовая мука - ½ стакана
  • Соль розовая гималайская или морская - по вкусу
  • Чеснок, молотый - по вкусу
  • Перец черный, молотый - по вкусу
  • Травы, сушеные - (у меня прованские) по вкусу
Способ проготовления
  1. В глубокую миску (чтобы было удобно "клярить") разбиваем яйца и добавляем воду. Венчиком перемешиваем до однородного состояния.
  2. Добавляем соль, специи и травы.
  3. Затем всыпаем тапиоку и кокосовую муку. Опять тщательно перемешиваем!
  4. Кляр готов. "Купаем" в нем на выбор мясо, курицу, рыбу или может овощи. И обжариваем в разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.
Recipe by Happy & Natural at http://happyandnatural.com/kak-prigotovit-paleo-klyar/