Палео Вафли из Тыквенных семечек
 
 
Автор:
Тип рецепта: Завтрак
Ингредиенты
  • Яйца - 3
  • Вода или кокосовое молоко - ⅓ стакана
  • Кокосовое масло, растопленное - 3 столовые ложки
  • Мука, приготовленная из тыквенных семян - 1 +1/2 стакана
  • Тапиока - ¼ стакана
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Соль розовая гималайская или морская - щепотка
  • Ваниль - 1 чайная ложка
Способ проготовления
  1. В глубокой миске взбиваем яйца с водой или кокосовым молоком.
  2. Добавляем соль и ваниль.
  3. Затем вмешиваем муку из тыквенных семян и тапиоку. Добавляем соду и перемешиваем.
  4. Вливаем растопленное масло и опять размешиваем.
  5. Выпекаем в предварительно разогретой вафельнице как обычные вафли.
Примечание
* Вместо кокосового масла можно использовать сливочное масло, но тогда это не Палео.
Recipe by Happy & Natural at http://happyandnatural.com/paleo-vafli-iz-tykvennyh-semechek/