Рисовые Вафли без Глютена
 
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
 
Автор:
Тип рецепта: Завтрак
Количество порций: 6
Ингредиенты
  • Отваренный рис (у меня были остатки басмати с вечера) - 2 стакана
  • Молоко коровье или кокосовое - 1 +1/2 стакана
  • Яйца - 4
  • Кокосовая мука - ½ стакана
  • Масло кокосовое или сливочное, растопленное - ¼ стакана
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Соль розовая гималайская или морская - щепотка
  • Ваниль - 1 чайная ложка
Способ проготовления
  1. В блендер кладём яйца, рис, соль, ваниль и заливаем молоком. Взбиваем до однородной консистенции.
  2. Переливаем тесто в глубокую миску.
  3. Добавляем кокосовую муку и соду. Перемешиваем.
  4. Вливаем растопленное масло. И опять мешаем до однородной консистенции.
  5. Выпекаем как обычные вафельки в разогретой и предварительно смазанной полезным жиром вафельнице.
Recipe by Happy & Natural at http://happyandnatural.com/risovye-vafli-bez-glyutena/