Палео Лимонно-черничные Вафли
 
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
 
Автор:
Тип рецепта: Завтрак
Количество порций: 9
Ингредиенты
  • Яйца - 12
  • Молоко кокосовое или любое другое (но тогда не Палео) - ½ стакана
  • Кокосовая мука - ½ стакана
  • Тапиока - 1 стакан
  • Соль розовая гималайская или морская - щепотка
  • Ваниль - 1 чайна ложка
  • Сода - 4 чайные ложки
  • Кокосовое или сливочное масло, растопленное - 3 столовые ложки
  • Цедра лимона - 2 столовые ложки
  • Черника, замороженная или свежая - 1 стакан
Способ проготовления
  1. В блендер кладём яйца, молоко, соль, ваниль, цедру лимона и растопленное масло. Перемешиваем.
  2. Выливаем в глубокую миску. Добавляем тапиоку, кокосовую муку, соду. Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
  3. В конце аккуратно добавляем чернику и перемешиваем. Тесто будет жидковатым - это нормально.
  4. Нагреваем вафельницу и выпекаем наши вафельки.
Recipe by Happy & Natural at http://happyandnatural.com/paleo-limonno-chernichnye-vafli/