Палео Оладьи из Миндальной Муки без Глютена
 
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
 
Автор:
Тип рецепта: Завтрак
Количество порций: 10
Ингредиенты
  • Яйца - 3
  • Миндальная мука - 1 + ½ стакана
  • Кокосовое молоко/вода - ¾ стакана
  • Кокосовое масло/сливочное масло/гхи, растопленное - 2 столовые ложки
  • Соль гималайская/морская - щепотка
  • Ваниль - 1 чайная ложка
Способ проготовления
  1. Смешиваем яйца с кокосовым молоком или водой.
  2. Добавляем соль, ваниль и миндальную муку. Тщательно перемешиваем.
  3. Добавляем растопленное масло и опять перемешиваем.
  4. Обжариваем на среднем огне на полезном жире на Ваш выбор до румяной корочки с обеих сторон.
Примечание
* Миндальную муку можно сделать и дома. Для этого нужно просто перемолоть миндаль на кофемолке до консистенции муки.

* Если вы нормально переносите коровье молоко - можете использовать его, но тогда это уже будет не Палео.
Recipe by Happy & Natural at http://happyandnatural.com/paleo-oladi-iz-mindalnoj-muki-bez-glyutena/