Комментарии (47)

  1. Avatar for Evgenia

    Очень познавательно и полезно! Спасибо большое за такую ценную информацию, особенно актуальную в этот период, когда так хочется поддержать иммунную систему

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Пожалуйста:) Кушайте побольше квашеной капустки — она кладезь натуральных пробиотиков!

      Ответить
  2. Avatar for Evgenia

    Вопрос настолько щепетильный. Нужно с умом подходить к выбору, причем правильному выбору, пробиотиков. Вы совершенно верно подметили, что наш желудок, совместно с кишечником — это отдельное государство со своими законами. С ним надо считаться очень сильно. Как говориться, главное не навреди.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Не думаю, что пробиотиками можно навредить кишечнику:)

      Но к выбору пробиотика стоит подходить со всей серьезностью: от его качества зависит его сила и потенстность. Поэтому надо налегать на пищевые пробиотики: кефир, НЯУ и квашеную капусту!

      Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Алена, пожалуйста:) Приятно, что эта информация оказалась для тебя полезной!

      Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    Спасибо за такую важнейшую для каждой женщины информацию! Квашенную капусту я люблю, теперь осталось поквасить нового урожая и вперед, за пробиотиками)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Пожалуйста! Квашеная капуста идеальный источник пробиотиков. Так что поквасьте и кушайте побольше:)

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia

    Пробиотики замечательная вещь и необходимая для кишечника. Сейчас им уделяют много внимания, советуют применять для оздоровления организма

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Полностью с вами согласна! Пробиотики нужны для всего организма в целом:)

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia

    Зимой в нашем рационе постоянно присутствует квашеная капуста.Спасибо за нужную и полезную статью.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Квашеная капуста, я считаю, всегда должна быть на столе. Легко готовится, а полезных свойств — море:)

      Ответить
  6. Avatar for Evgenia Александра

    Нереально крутая статья! Спасибо!
    Буду лечить кишечник.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Пожалуйста! Я верю, что большинство болезней начинаются ка раз оттуда.

      Ответить
  7. Avatar for Evgenia Александра

    А можно например не пить пробиотики в капсулах?
    а просто употреблять натуральные приборчики(капусту квашенную И так далее) ?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Можно:) Я тоже сейчас стараюсь получать пробиотики в основном из продуктов, но если вы страдаете от какого-либо заболевания я все же рекомендовала бы принимать и пробитики в капсулах.

      Ответить
  8. Avatar for Evgenia Елена

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста: какой пробиотик лучше выбрать и где его возможно приобрести (имеется ввиду таблетированная, порошковая форма)?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Елена, мне нравится недорогой и качественный пробиотик Nutrition Now, PB8, Pro-Biotic Acidophilus For Life , который я сама принимаю. Заказать его можно на iherb. Также можете кушать и пить больше квашеных продуктов, там содержится намного больше нужных нашему телу пробиотиков.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Елена

        Евгения, спасибо Вам огромное за ответ и за то, что делитесь невероятно полезной информацией с нами! Теперь я понимаю зачем у меня появилась хроническая молочница — мне нужно было найти Вас и Ваш блог о здоровье! :) СПАСИБО!!! Всего Вам самого теплого и волшебного!

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          Елена, очень рада, что вам понравился мой блог:) И вот так в жизни случается, что мы находим что-то нужное для нас, когда нужда заставляет.

          Ответить
  9. Avatar for Evgenia Лилия

    Евгения, спасибо большое. Благодаря Вашему посту убедила мужа принимать пробиотики.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Лилия, очень рада, что ваш муж к вам прислушался! Теперь вместе кушайте больше ферментированных продуктов для получения натуральных, эффективных и дешевых пробиотиков:)

      Ответить
  10. Avatar for Evgenia Дина

    собираюсь заказать пробиотик Nutrition NowPB&пробиотический ацидофиллус в растительной оболочке по вашей рекомендации скажите как правильно принимать натощак сколько капсул в день и как хранить их правильно в холодильнике или можно при комнатной температуре.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Дина, принмать нужно натощак с утра со стаканом воды. Кушать лучше хотя бы через час. И хранить их лучше всего в холодильнике.

      Ответить
  11. Avatar for Evgenia Евгения

    Евгения, а вы совершенно случайно не знаете, как можно приготовить ферментированный напиток из имбиря?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Евгения, никогда не слышала о таком напитке:( Я обычно добавляю в свекольный квас имбирь, получается такаой свекольно-имбирный напиток:)

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Евгения

        Я впервые у вас и прочла, что имбирь ферментируют)
        В рунете практически ничего не нашла, кроме одного рецепта: «натертый на терке имбирь залить водой, добавить сахар (я добавляла мед), настоять три дня при комнатной температуре или больше по времени, если прохладно, перемешивая настой утром и вечером. Банку накрыть марлей, чтобы напиток «дышал». Получается газированный имбирный эль, который можно добавлять в соки или настои». Но как-то всё слишком просто и быстро, меня это смутило. Там же нашла ссылку на англоязычный рецепт:
        http://alifeunprocessed.blogspot.ru/2012/02/lacto-fermented-ginger-ale.html Правда, я в английском практически ноль, а с переводчиком получается какой-то треш)
        Можно я вам еще несколько вопросов задам про ферментацию?

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          Евгения, конечно задавайте:) Если знаю — обязательно отвечу.

          Ответить
          1. Avatar for Evgenia

            Тогда вопросы)
            Правильно ли я поняла, что в процессе ферментации можно совершенно безопасно использовать сахар? (безопасно в том смысле, что в обычной жизни я его не ем) Можно ли заменять сахар мёдом? Можно ли использовать молочную сыворотку для ферментации? Про сыворотку я вычитала здесь: http://autism-biomed.narod.ru/index/fermentation/0-36 и у меня как раз она есть после приготовления козьего творога.

          2. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

            Да, для ферментации можно использовать сахар, он польностью поедается бактериями. С медом я не пробовала и насколько везде читала с медом не получается так хорошо, как с сахаром. Сыворотку использовать можно, главное чтобы она была натуральная и живая. Я сама с сывоторкой не ферментирую — на мой взгляд много мороки.

  12. Avatar for Evgenia Виктория

    Скажите, а если делать такой рецепт капусты?!, будут ли там пробиотики? капуста, морковь, кислые яблоки,укроп,свекла, все слоями, заливается рассолом с сахаром и солью.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Если заливаете холодным рассолом с достаточным количеством соли и даете достаточное время для ферментации — то не вижу причины почему ваша капуста не будет содержать пробиотиков:) Только используйте натуральную соль.

      Ответить
  13. Avatar for Evgenia

    Евгения скажите Nutrition Now, PB&, относится к стабилизированным пробиотикам если да то его можно хранить при комнатной температуре.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Дина, да, они стабильны и не нуждаются в хранении в холодильнике.

      Ответить
  14. Avatar for Evgenia Вика

    А можно капустный сок из эко магазина? Состав: капуста, морковь и тмин?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Вика, можно! Но вы никогда не будете точно знать, если там содержатся живые пробиотики, так как, если капустный сок нагревали или применяли металл при его получении — все это убивает пробиотики.

      Ответить
  15. Avatar for Evgenia Elena

    Здравствуйте,а как долго и как часто вы пьете пробиотики в капсулах?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Елена, я всегда пью их во время болезни и пила бы во время беременности и кормления грудью. В остальное время я употребляю большое количество ферентированных продуктов.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia Elena

        ясно. мне надо курс пропить,скоро буду пить антибиотики.
        а скажите еще у вашей сестры есть блог свой? не пойму как искать ее записи, интересует аутоимунный протокол

        Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          Elena, нет, у моей сестры нет своего блога, она публикует свои статьи на моем. Пост про аутоиммунный протокол уже опубликован:)

          Ответить
  16. Avatar for Evgenia Elena

    да,это я видела, спасибо. надеялась, что она еще свой блог ведет

    Ответить
  17. Avatar for Evgenia Зоя

    Евгения а вы можете подсказать какие пробиотики в капсулах содержат протеазу?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Зоя, я так понимаю вы имеете ввиду пищеварительные ферменты, а не пробиотики?

      Ответить
  18. Avatar for Evgenia Aida

    Евгения у вас есть мед.образование? То что я у вас читаю это такая находка для меня. Есть врач нутрициолог .у нее такие же методы лечения. Это такая редкость. Я скину ее страницу.может будет полезно.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Aida, у меня незаконченное высшее медицинское.

      Спасибо обязательно посмотрю!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>