Комментарии (25)

  1. Avatar for Evgenia

    Женечка, вот это да!
    Этим рецептом меня сразила ты наповал! Торт из фасоли — это нечто!
    У меня, как обычно, проблема. Мы не кушаем шоколад и яйца. Яйца можно, наверное, заменить здесь крахмалом, это не проблема. Но вот шоколад.
    Вместе какао мы едим кэроб. Вот интересно, сколько кэроба нужно, чтобы полноценно заменить целую плитку горького шоколада.
    И да, мне еще придется постараться найти у нас черную фасоль. В обычных суперах ее не найдешь, к сожалению. :((

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Таня, яйца я знаю можно заменить даже на семена льна с водой, думаю будет полезнее крахмала.

      Кэроб мы не кушаем, так как тут очень сложно найти хороший качественный: даже органический содержит соевый лецитин, а мы сою избегаем. Плитка темного шоколада, который я использую весит 113 гр, но думаю и 100 будет достаточно, те же пропорции и с кэробом подойдут.

      Тут черную фасоль можно купить в любм супермаркете, причем недорого. Этот брауни стоит попробовать, он настоящего не отличишь:)

      Ответить
        1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

          Танюша, я даже нашла замену, если тебе нужно: на 1 яйцо — 3 столовые ложки перекрученных на кофемолке семян льна + 1 столовая ложка воды. Надо дать постоять 5 минут, оно разбухнет и потом можно использовать в рецепте:)

          Ответить
  2. Avatar for Evgenia

    Интересный рецепт брауни, надо тоже попробовать приготовить, а то что—то сладкого в праздники хочется!
    С Рождеством тебя, Женя, и с наступающим Новым годом, успехов тебе в ведении блога и в личной жизни желаю только ярких и позитивных моментов!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Нина, обязательно попробуй! Не пожалеешь!

      Спасибо большое за поздравления! Желаю тебе и твоей семье тоже всего самого лучшего, яркого и незабываемого! Здоровья, удачи и благополучия!:)

      Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    Брауни никогда не пробовал, но рецепт прочитал с интересом и сразу захотелось оценить этот десерт на вкус. http://happyandnatural.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Анатолий, попробуйте его приготовить, это под силу каждому»:)

      Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Потому что это фасоль называется черная (black beans) и думаю, что на фотографии просто выглядит слегка фиолетовой:)

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia

    Я избегаю муки и сахара, все это быстрые углеводы. А сладенького и вкусненького хочется. Поэтому этот рецепт как раз для меня. Благодарю!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Вы можете заменить ее качественной морской солью:)

      Ответить
  5. Avatar for Evgenia

    Нашла у Вас вкусняшку, попробую приготовить, правда, придётся кое-какие ингридиенты заменить.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Подбирайте под себя, я прекрасно понимаю, что не все ингредиенты свободно доступны везде:)

      Ответить
  6. Avatar for Evgenia

    Брауни — это классическая Рождественская сладость у американцев и канадцев.
    Никогда сама не делала по причине замысловатых рецептов, но с удовольствием угощаюсь при любой возможности.
    Рецепт из черной фасоли без муки вижу впервые. Интересный подход.
    Евгения, с Рождеством Вас и наступающим Новым Годом!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Брауни в Америке кушают и просто так, без повода:) Что может быть лучше чего-нибудь шоколадного!

      Татьяна, спасибо за поздравления! Вас тоже с наступающим Новым Годом:) Всего вам самго доброго и светлого!

      Ответить
  7. Avatar for Evgenia

    Никогда не ела такой прелести. Возможно, стоит попробовать приготовить!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Алена, попробуй приготовить! Никто и не узнает, что он из фасоли:)

      Спасибо, но мне конечно до профессионального фотографа, как до Китая пешком:)

      Ответить
  8. Avatar for Evgenia Анна

    Я правильно поняла из комментариев, что шоколад можно заменить на такое же количество какао?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Да, Анна, шоколад можно заменить на какао!

      Ответить
  9. Avatar for Evgenia Эмилия

    Здравствуйте!а на обычную фасоль — красную и белую можно заменить?)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Эмилия, я не пробовала заменять, поэтому не могу вам подсказать. Черная фасоль просто более нейтральная.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Оценить: