---

Что такое Амла или Индийский Крыжовник. Почему эти ягоды так популярны в Индии и благодаря каким свойствам Индийский Крыжовник занимает одно из главных мест в Аюрведе.

---

Эти необычные ягоды я впервые попробовала в сушенном виде: их собственноручно высушила мама моего любимого. На вкус они мне тогда сразу понравились, нравятся мне ягоды с кислинкой:) Тогда я и узнала, что Амла — это супер ягода Индии, которая издревле применяется в многочисленных рецептах Аюрведы.

Уже потом после моего собственного исследования, я выяснила, что Индийский Крыжовник является натуральным и хорошо усваиваемым источником Витамина С и широко используется индийскими женщинами по уходу за кожей и волосами. Мне тяжело поверить насколько популярны стали те же самые ягоды Годжи и как мало людей знают об Амле!

Я сразу же прикупила себе пакет высушенной и измельченной в порошок Амлы и начала экспериментировать. Ну а, как и для чего можно использовать эти питательные ягоды — я и поделюсь с Вами в этом посте.

Что такое Амла или Индийский Крыжовник?

Эти дикие ягоды растут на деревьях, родиной которых являются Индия и Непал.

Индийский Крыжовник — это небольшие зеленые ягоды с довольно кислым вкусом. И на внешний вид она очень мало напоминают известный всем нам крыжовник.

Ягоды Амлы считаются священными в Индии и как я уже упоминала — очень популярны во многих рецептах Аюрведы. В этой древней науке о здоровье считается, что эти ягоды обладают способностью балансировать наш организм.

Они используются для улучшения пищеварения, очищения крови, укрепления сердечно-сосудистой системы, улучшения концентрации и памяти и облегчения проблем с аллергиями и дыхательной системы. Амла — это одна из самых мощных средств в Аюрведе и именно она является главным ингредиентом в знаменитом тонике Чяванпраш.

Эти зеленые ягоды богаты Витаминами С, В-группы, Каротином и минералами — Кальцием, Фосфором, Хромом и Железом.

Амла содержит больше антиоксидантов, чем даже королева антиоксидантов — Голубика! Она может похвастаться и содержащимся в ней Витамином С (в 20 раз больше в чем лимоне), и Полифенолов, за полезные качество которых и рекомендуют пить красное вино, в Амле их в 30 раз больше!

Полезные свойства

Антиоксиданты

Содержит Тетрациклиновую, Галловую кислоты и благодаря им обладает мощной способностью защиты от свободных радикалов. Наше тело каждодневно сталкивается с различными свободными радикалами и Антиоксиданты нужны нам для их обезвреживания.

Для диабета

Богата натуральным Хромом, который стимулирует изолированную группу клеток, секретирующих Инсулин, что помогает понижать уровень сахара в крови и поддерживать его в норме.

Для иммунитета

Обладает ярко выраженным антибактериальным действием, укрепляет иммунную систему и выводит токсины из нашего тела, ну и конечно содержит большое количество Витамина С.

Уменьшает хроническое воспаление

Хроническое или как его еще называют медленное воспаление — это дорога ко многим хроническим заболеваниям нашего времени. И продукты, которые помогают нам бороться с этим видом воспаления, должны занимать почетное место в нашем рационе.

Предупреждает развитие злокачественных опухолей

Содержит пирогаллол, который уже научно доказано предотвращает развитие и распространение рака. Обладает антимутагенной активностью и защищает наше ДНК от повреждения.

Для пищеварения

Улучшает ассимиляцию пищи, витаминов и минералов. Стимулирует выработку желудочного сока.

Защищает сердечно-сосудистую систему

Значительно уменьшает оксидативное окисление Холестерина, который потом откладывается на наших сосудах и перекисное окисление липидов (не путайте с обычным Холестерином, который является антиоксидантом!).

Для волос

Стимулирует их рост и пигментацию. Укрепляет корни и придает волосам не сравнительный блеск. Помогает бороться с выпадением волос не только изнутри, но и снаружи.

Для репродуктивной системы

Повышает прилив крови и нормализует функцию репродуктивной системы, помогает бороться с бесплодием и приводит гормоны в норму. По этой причине именно Амлу чаще всего прописывают в Аюрведе тем, кто старается забеременеть.

Для кожи

Защищает нашу кожу изнутри от негативных факторов внешней среды: УВ лучей и токсинов окружающей среды. Снаружи — деликатно отшелучивает кожу от мертвых клеток, питая и увлажняя ее.

Для костей

Уменьшает активность Остеокластов — клеток, которые разрушают костную ткань. Поэтому рекомендуется для применения при Остеопорозе или переломов костей для более быстрой регенерации костной ткани.

Для глаз

Предотвращает дистрофию глазных мышц, защищает сетчатку от оксидативного стресса и значительно уменьшает риск развития катаракты.

Для борьбы со стрессом

Облегчает каждодневный стресс, через который мы пропускаем наше тело и улучшает качество сна, необходимого для восстановления нашего организма.

Для нервной системы

Предотвращает дегенерацию нервных клеток, улучшая приток крови и защищает нейроны от повреждения, вызванного свободными радикалами и оксидативным стрессом.

Для метаболизма

Улучшает и ускоряет обмен веществ и предотвращает отложение жира.

Как выбрать и использовать

Индийский крыжовник можно употреблять в сыром или сушенном виде или в виде сока.

Я покупаю свою Амлу в индийском магазине в виде уже измельченного порошка высушенной Амлы.

Вы также можете найти ее на iherb. Например, вот эту органическую, уже в капсулах.

При выборе Индийского Крыжовника, да и любой другой добавки ВСЕГДА обращайте внимание на состав, чтобы в нем не было никаких непонятных компонентов.

 * Для общего здоровья ее нужно применять внутрь. Я раньше пробовала просто запивать порошок Амлы водой, но как-то не особо шло Теперь я добавляю 1 чайную ложку в свое ежедневное смузи. Для меня — это один из самых лучших источников Витамина С.

Пожалуйста, не путайте легко усваиваемую натуральную форму этого витамина с аскорбиновой кислотой, которая почти не усваивается нашим телом и поэтому, в принципе, бесполезна.

 * Для волос я делаю маски с разнообразными маслами и тем же самым порошком, просто смешивая их вместе до однородной консистенции и нанося на корни и всю длину волос. Я использую оливковое масло и держу маску около 30 минут, а затем, как обычно, натуральный шампунь и кондиционер.

 * Для кожи лица Амлу можно использовать в виде скраба-маски, беря под основу или Ваше любимое масло или например домашний кефир. Я пробовала несколько интересных вариантов и скоро поделюсь с Вами особо понравившимися рецептами

Амла занимает особое место в Аюрведе не просто так, а благодаря мощным полезным и что не мало важно проверенным свойствам. Теперь эти ягоды занимают и особое место в моем доме и питании.

Поэтому если у Вас есть такая возможность — то воспользуйтесь ей и обязательно приобретите и начните употреблять Индийский Крыжовник для укрепления своего здоровья и красоты, внутри и снаружи.

А Вы используете эти необычные ягоды? Хотели бы попробовать? Поделитесь!

* Важно: Дорогие читатели! Все ссылки на ссайт iherb содержат мой личный реферальный код код. Это значит, что если вы заходите по этой ссылке и заказываете с сайта iherb или вводите HPM730 при заказе в специальном поле (реферальный код), то получаете 5% скидку со всего своего заказа, я получаю за это небольшую комиссию (это абсолютно никак не сказывается на цене вашего заказа).