Комментарии (20)

  1. Avatar for Evgenia

    С детства отношусь к сладкому совершенно ранодушно. Помню дома всегда были конфеты и их никто не ел, они долго лежали, а потом выбрасывались. Могу спокойно обходиться без конфет, тортов, пирожных, печеньев, кофе или чай пью с одной чайной ложкой сахара и мне этого достаточно. Иногда конечно бывает, что захочется чего нибудь сладенкого, но такое случается очень редко, может один раз в месяц. А то что сладкое может привести к онкологическим заболеваниям, наверное да, одна моя знакомая, пила чай или кофе, добавляя 4 чайные ложки сахара и еще в прикуску с конфетами и печеньями, недавно у нее обнаружили онкологию.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Наталья, везет вам. К сожалению, я думаю, что вы в меньшестве:(

      Ответить
  2. Avatar for Evgenia

    Из своего опыта могу сказать, что чем больше следуешь всем этим принципам или хотя бы некоторым из них, тем больше эффект, то есть желание есть сахаросодержащие продукты сходит на нет. Некоторое время я подсаживалась на бананы, чтобы не срываться на продукты с белым сахаром, потом ела очень много меда, затем добралась до фиников, теперь стала гораздо спокойнее относиться к сладким продуктам, крышу больше не срывает, а все потому что я заменяла сахар натуральными продуктами, которые хоть и очень вкусные, но все же не вызывают зависимости, как это бывает с белым сахаром или например с выпечкой из белой муки.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Нина, я по себе знаю, что чем меньше сахара кушаешь — тем меньше его хочется… Хотя отказаться от него очень сложно:(

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia руслана

        не разобралась как коммент добавлять.пишу как ответ)))
        вы обращали внимание СКОКА СЛАДКОГО ЕДЯТ АРАБЫ!!! я про египет(в турции то же самое) сладкое приготовят.сладким сиропом пропитают.толстые как афишные тумбы.и что то не умирает никто.муж предположил что это уже у них в крови. так же как китайцы добавляют глютамат во все блюда.и тоже живы все.
        поэтому я не решила для себя что же мне делать.хочешь стройной ходить не жри)) сладкое .пока так определилась

        Ответить
  3. Avatar for Evgenia

    Надо меньше сидеть дома, больше работать, двигаться и т д. — короче говоря вести активный образ жизни. Тогда даже если и употреблять сладости то они не отложатся в виде жирка :)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Виктория, к сожалению потребление сахара — это не только лишний вес, это большая опасность для здоровья.

      Ответить
  4. Avatar for Evgenia Олег

    Когда потребляешь сладкое обязательно принимай отруби и(или) клетчатку,желательно овсяную,так можно свести к min. вред от сахарозы,или я не прав?

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Олег, никогда не слышала о такой практике. Сомневаюсь, что большое количество клетчатки способно уменьшить вред Сахара.

      Ответить
      1. Avatar for Evgenia руслана

        я думаю речь о том что клетчатка не дает усваиваться ничему. видела в передаче все буде добре диетолог рассказывала как совмещение сладкого с чем-либо мешает сладкому усвоиться.например пряник с кефиром. пряник конечно усвоится но не на сто процентов. еще мне советовали сразу после еды если охота сладкого съесть кусочек шоколада.он типа тоже не усвоится.это в борментале мне такое говорили
        еще знаю что тяга к сладкому заложена на генетическом уровне. одной мышке в рот покапали сироп.она взвилась «от радости» другой капнули ноль эмоций. это я и моя свекровь.ей селедка слаще мёду.а мне торт)))

        Ответить
  5. Avatar for Evgenia Зайнаб

    Только вчера случайно нашла ваш сайт. Это действительно очень хорошая находка. Сладкое я сначала не ела пол года , тогда я была сыроедом, пока у меня не случились проблемы со здоровьем. Когда я забеременела мне стало очень хотеться мяса и молока. Сахар я не ела почти всю беременность. Только под конец сорвалась, но тогда был очень очень сильный стресс из за любимого человека… ( и я начала есть сладкое и по многу. Только после того как у меня заболел зуб и мне его вылечили , я взяла себя в руки и думаю : я не хочу ходить без зубов в 18 лет. И представляю себя без зубов, после этого вообще сладкого не хочется. Этот яд я есть не хочу да и вообще запах и вид сахара не переношу.. еще не знай как эту гадость производят. Но фрукты я конечно очень очень люблю…. в них тоже много сахара. Сухофрукты типо фиников для меня теперь слишком сладкие и сразу в голову бьет.. а вот зеленые кислые яблочки на ура) и еще цитрусовые, сливы, ягоды. Я их много ем.. после еды обязательно яблоко , перекусы яблоко.. с утра встаю хочу яблоко зеленое..и не знаю как побороть свою эту зависимость. Может дадите мне совет.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Зайнаб, я не думаю, что зависимость от кислых зелёных яблок — это проблема. Количество сахара там минимально, а витаминов и минералов полно. Так что кушайте их в своё удовольствие :)

      Ответить
  6. Avatar for Evgenia Диана

    Добрый день! Я сейчас во всю изучаю информации о здоровом рациональном и ИНДИВИДУАЛЬНОМ (!) питании. Тоже заметила, что, чем меньше покупаешь домой вкусняшек, тем меньше о них думаешь, ведь на глаза не попадаются!))) Правда, когда гощу у мамы, а у нее всегда есть запасы печенек и конфет, то срываюсь( Не всегда хватает силы воли удержаться. Но, чем я еще хотела поделиться:
    В интернете встречается много информации о связи недостатка кальция в организме и тяге к сладкому. И мол, если повысить уровень кальция в организме, довести его до нормы, то отношение к сладкому становится равнодушным. Т.к. мы физически не в состоянии поедать большое количество молочных продуктов (а по последним сведениям молоко вообще вымывает кальций!) или иных кальцесодержащих продуктов, то предлагается рецепт кунжутного молочка. Как известно, кунжут — рекордсмен по содержанию кальция в своем составе, но большую его порцию тоже не съесть. Поэтому мы и можем приготовить из него молочко. Говорят, если пить такое молочко каждое утро натощак в течение 2-3 недель, то сладкого больше не хочется. Я нашла эту информацию недавно. Собираюсь ее опробовать и понаблюдать. В интернете отзывы положительные. Решила поделиться. Может кто-то еще захочет проверить на себе :-)

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy&Natural

      Диана, от кунжутного молока пользы в плане кальция будет очень мало, так как оно содержит антинутриенты, которые не дают кальцию из него усваиваться нашим телом, а просто выводят его:(

      Ответить
  7. Avatar for Evgenia София

    Спасибо, Женя, за такой познавательный пост!!! У меня кофейная зависимость, знаю, что не по адресу, но может, существуют хоть какие-нибудь натуральные препараты, чтобы помогли продержаться первую неделю, а дальше уже можно самостоятельно. Дома я его даже не держу, но проходя мимо кофейни меня окутывает туман и себя я осознаю уже делающую последний глоток. Уже и маршрут сменила, но часто хожу «просто понюхать» с вытекающими последствиями. У меня повышенная кишечная проницаемость и конечно это все выходит боком. Пол года назад безболезненно отказалась от круп, сахар никогда не ела, сила воли есть, но вот кофе — просто беда. Доходит до того, что если мимо меня идет коллега с чашечкой ароматного кофе, мне приходится делать невероятные усилия и даже незаметно себя щипать, чтобы ненароком не отхлебнуть. Буду благодарна любому совету!

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      София, к сожалению такого волшебного препарата не существует:( Как и с курением — это только сила воли. Я сама кофе никогда не пила, советовать тяжело, но может стоит попробовать заменить например на цикорий или пуэр? Или ограничить себя до 2 чашек в неделю — это более менее норма…

      Ответить
  8. Avatar for Evgenia Cофия

    Спасибо, Женя! Буду стараться, чтобы к концу месяца в строчках:
    1. Заменить на цикорий и Пуэр
    2. Не более 2-х чашечек в неделю для начала..
    стояла отметка: сделано! =)

    Ответить
  9. Avatar for Evgenia Елена

    Это мой второй подход к отказу от сладкого. Первый был ооочень давно, в то время я увлеклась вегетарианством, как мне тогда казалось, полезным. Так вот, отказ от сладкого абсолютно не сочетается с отказом от мяса. Мне оно стоило титанических усилий воли, двух месяцев самых настоящих наркоманских ломок, и потом организм перестроился, но продержалась я недолго — до ближайшего срыва. Единственное, что я сохранила с того раза — это привычка пить чай без сахара. Просто раз перестроившись, уже воспринимаешь сладкий чай, как испорченный продукт: убиты все оттенки вкуса. А вот сладостей я при этом ела крайне много.
    Где-то год назад предприняла вторую попытку отказа. Есть способы когда бросаешь сахар постепенно и поэтапно, неделю за неделей уменьшая его количество. Я такой не проверяла. Мне больше понравилась идея, что наши вкусовые рецепторы ингибированы сахаром и чтобы их восстановить, надо исключить из потребления абсолютно все сладкое, включая мед, финики и прочее. Это как временно терять слух после громкой музыки или зрение после яркой вспышки. Дать себе передышку. Попутно я старалась налегать на жирненькое и ферментированное, потому что на пустой силе воли — двое когда она железная — далеко не уедешь: кроме ментальной (посмотреть на печеньку и визуализировать себе все последстаия), есть еще и физическая (срывы, например), а с ней сложнее.
    После того, как организм перестроился и перестал просить сладенького, я стала его водить обратно. И каково же было мое удивление, что отказ от сахара абсолютно не связан с уменьшением сладкого. Сейчас я ем сладкое столько, сколько хочу и когда хочу. Например, раньше я не понимала, насколько бананы приторно сладкие, или что молоко само по себе оооочень сладкое, если раньше в выпечке мне на один тортик нужен был стакан-полтора сахара, то теперь ту же степень сильной сладости мне дает 1-2 ложки (или слабой сладости, если совсем без сахара, но с корицей) . Я впервые осознала, что же имеют в виду, когда говорят, что у нас ингибировано восприятие сладкого. Это не дело вкуса — сколько сахара мы едим, а дело привычки! Единсвенный минус — теперь могу есть только то, что готовлю сама. Где-нибудь в городе когда захожу с друзьями в свою любимую кафешку — испытываю горькое чувство разочарования: какое же оно все приторное теперь, аж скулы сводит. Это как если бы ты попросил чаю с ломтиком лимона, а тебе туда выжали целый. А еще в любимых моих кафешках мои любимые блюда стали для меня невкусными, потому что несут несъедобной химией — после того как от нее начисто отказалась, стала слишком чувствительной к запахам. Но это уже другая история:)
    В общем, при диете богатой жирами, срыв на сахар исключается, на собственном опыте убедилась, какая несравненная разница в ощущениях и процессе отказа.

    Ответить
    1. Avatar for Evgenia Evgenia_Happy & Natural

      Елена, про жиры — полностью с вами согласна!

      И про все остальное тоже:)

      Ответить
  10. Avatar for Evgenia Nelly

    Брусника хорошо чистит вкусовые рецепторы. Ложка свежей брусники перед приемом пищи с утра — стимулирует выработку желчи и очищает вкусовые рецепторы. Я только этим спасаюсь

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>